Publikované 6. septembra 2023, 00:00
Tento recept na zemiakové rezne je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a chutnú alternatívu klasických mäsových jedál. S použitím bežných ingrediencií, ktoré väčšina z nás má doma, je tento recept nielen ekonomický, ale aj veľmi chutný. Skvelá voľba na rýchly obed alebo večeru!
Recept na výborné zemiakové rezne:
Ingrediencie:
- 600 g zemiakov (približne 5 ks)
- 150 g salámy
- 100 g tvrdého syra
- 1 strúčik cesnaku
- 1 PL hladkej múky
- 2 vajcia
- Soľ a korenie podľa chuti
- Zelené bylinky (petržlen, kôpor, zelená cibuľka)
Zemiakové rezne – Postup prípravy:
- Očistite zemiaky a chvíločku ich povarte aby boli na polovicu uvarené.
- Potom ich nastrúhajte do veľkej misy.
- Salámu, cesnak a syr nakrájajte nadrobno alebo nastrúhajte.
- Pridajte nakrájané ingrediencie k zemiakom.
- Pridajte vajcia a dobre premiešajte.
- Pridajte múku a znova premiešajte.
- Ochutnajte soľou, korením a nakrájanými bylinkami.
- Zmes premiešajte, aby ste získali jednotnú hmotu.
- Z hmoty tvarujte placky a obalujte ich v múke alebo strúhanke.
- Placky opečte na panvici s olejom z oboch strán dozlatista.
Video recept:
Zemiakové rezne sú jedným z tých jedál, ktoré sú tak chutné, že je ťažké sa od nich odtrhnúť. Sú ideálne ako hlavné jedlo. Vyskúšajte tento recept a určite nebudete sklamaní!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Jednoduché kuracie rezne s cibuľkou a omáčkou z kyslej smotany
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kalnina Natalya
