Zimná zeleninová maďarská polievka s mletým mäsom: Zahreje a chutí výborne!

Zima je tu a s ňou aj chuť na teplé a sýte jedlá. Ak hľadáte niečo, čo vás zahreje a zároveň zasýti, skúste našu maďarskú polievku so zeleninou a mletým mäsom. Táto zeleninová maďarská polievka je plná chuti a je jednoduchá na prípravu.

Zima je tu a s ňou aj chuť na teplé a sýte jedlá. Ak hľadáte niečo, čo vás zahreje a zároveň zasýti, skúste našu maďarskú polievku so zeleninou a mletým mäsom. Táto polievka je plná chuti a je jednoduchá na prípravu.

Zimná zeleninová maďarská polievka

Ingrediencie:

• 2 cibule
• maslo
• 1 mrkva
• 3 zemiaky
• 2 litre vody
• 1 čajová lyžička soli
• 1 červená paprika
• 400 gramov mletého mäsa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 olúpaná paradajka
• 1 čajová lyžička soli
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1 čajová lyžička červenej papriky
• 1 čajová lyžička bazalky
• 30 g cestovín
• Petržlenová vňať

Postup:

1. Očistíme a nakrájame cibuľu. V hrnci roztopíme kúsok masla a pridáme cibuľu.
2. Pridáme očistenú a nakrájanú mrkvu.
3. Pridáme ošúpané a nakrájané zemiaky.
4. Zalejeme 2 litrami vody alebo zeleninového vývaru a pridáme čajovú lyžičku soli.
5. Varíme na miernom ohni 20-25 minút.
6. Na druhej panvici roztopíme maslo a pridáme druhú nakrájanú cibuľu.
7. Pridáme nakrájanú červenú papriku.
8. Pridáme 400 gramov mletého mäsa a 2 strúčiky cesnaku.
9. Pridáme olúpanú paradajku.
10. Pridáme čajovú lyžičku soli, polovičnú čajovú lyžičku čierneho korenia a čajovú lyžičku červenej papriky.
11. Pridáme čajovú lyžičku bazalky.
12. Mäsovú zmes pridáme do polievky.
13. Pridáme 30 g cestovín.
14. Varíme 15 minút na miernom ohni.
15. Pridáme petržlenovú vňať a vypneme oheň.

Video recept:

Maďarská polievka so zeleninou a mletým mäsom je skvelý spôsob, ako si užiť teplé a sýte jedlo v chladných dňoch. Je jednoduchá na prípravu a plná chuti. Určite ju vyskúšajte!

Súvisiace články

Zimná kuracia polievka pôvodom z Turecka, ktorú nebudete môcť prestať jesť! Je vynikajúca!

Januárová zeleninová polievka na zahriatie podľa našej babičky. Vynikajúca a veľmi zdravá!

Vezmite fazuľu a pripravte si geniálnu polievku! Vynikajúca fazuľová polievka z jednoduchých surovín už za pár minút!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála obľúbené jedlo