Vyskúšajte náš recept na čokoládovo-avokádový krém s ovocím! Krém je plný zdravých tukov a vlákniny. Je to skvelý spôsob, ako uspokojiť chuť na sladké bez toho, aby ste sa museli obávať o svoju váhu.
Tento lahodný čokoládovo-avokádový krém s ovocím je ideálny pre akúkoľvek príležitosť. Je to skvelý dezert pre hostí, zdravá maškrta pre deti alebo rýchla a jednoduchá raňajková pochúťka. Vďaka krémovej konzistencii a bohatú chuti si ho zamilujú aj tí najnáročnejší jedáci.
Zdravý čokoládovo-avokádový krém s ovocím
Ingrediencie:
- 2,5 až 3 dcl šľahačkovej smotany
- 100 g 85% horkej čokolády
- 1 až 2 lyžice xylitolu
- 250 g jemného tučného tvarohu
- 1 avokádo
- Ovocie na ozdobu (jahody, maliny, čučoriedky)
- Čakankový sirup s príchuťou slaný karamel (na dochutenie)
- Píniové oriešky (voliteľné)
Postup prípravy:
- V hrnci zohrejte smotanu, nie však do varu.
- Pridajte nalámanú čokoládu a xylitol, nechajte úplne rozpustiť. Počas toho miešajte, aby sa ingrediencie spojili, ale zmes nevarila.
- Do mierne vychladnutého čokoládového krému vmiešajte tvaroh a nakrájané avokádo.
- Celú zmes rozmixujte tyčovým mixérom do hladkého krému.
- Krém rozlejte do misiek a ozdobte ho ovocím a píniovými orieškami.
- Ako posledný krok krém doplňte čakankovým sirupom s príchuťou slaného karamelu pre dokonalú chuť.
Tipy:
- Ak nemáte k dispozícii xylitol, môžete ho nahradiť čakankovým sladidlom alebo erythritom.
- Krém môžete ozdobiť aj iným ovocím, ako sú jahody, maliny, čučoriedky alebo banány.
- Pre extra chrumkavosť môžete vrch krému posypať nasekanými orechmi.
Tento čokoládovo-avokádový krém s ovocím je zdravý, chutný a jednoduchý na prípravu. Je to skvelý spôsob, ako si dopriať dezert bez výčitiek svedomia. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Čučoriedkové muffiny s mascarpone krémom: Zdravší recept s mandľovou múkou a bez cukru
Recept pre Vás s láskou napísala pani Janka z Varíme a pečieme s láskou
