Zapekané prezidentské rezne so šampiňónmi a syrom: Lepší obed nepoznám!

Zabudnite na klasické rezne a objavte kulinársku rozmanitosť s naším receptom na zapekané prezidentské rezne. Tento jedinečný recept kombinuje šťavnaté bravčové mäso, lahodné šampiňóny a syr do neodolateľného jedla, ktoré si zamilujete už od prvého sústa. Ideálny na obedy so štýlom, ktoré zaručene prekvapia a potešia každého gurmána.

Pripravte sa na kulinárny zážitok s týmto neobyčajným receptom. Zapekané prezidentské rezne so šampiňónmi a syrom sú perfektnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú niečo nové na obohatenie svojho obedového menu. Tento recept je jednoduchý na prípravu a zaručene si získa obľubu medzi vašimi blízkymi a priateľmi.

Prezidentské rezne

Potrebujeme:

bravčové rezne (môže byť z karé, krkovičky alebo stehna)
soľ podľa chuti
korenie podľa chuti
hladká múka
rastlinný olej
čerstvé šampiňóny
1 ks cibuľa
rovnaký diel kečupu a majonézy
tvrdý syr

Postup prípravy:

Začnite s prípravou mäsa. Ak je celé, nakrájajte ho na plátky a potom ich pomocou tĺčika preklepajte cez potravinársku fóliu. Osolte a okoreňte plátky mäsa podľa vlastnej chuti.
Každý plátok mäsa potom obalíme z oboch strán v múke a opečieme na rozhorúčenom oleji.
Cibuľu očistíme a nakrájame na prúžky. Šampiňóny tiež očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Na rastlinnom oleji opražíme cibuľu a šampiňóny do mäkka. Podľa chuti môžeme zmes osoliť a okoreniť.
Na plech pokrytý papierom na pečenie si uložíme opečené plátky mäsa vedľa seba.
Pripravíme si omáčku z rovnakých dielov kečupu a majonézy a navrstvíme ju na mäso.
Na každý plátok mäsa potom navrstvíme zmes šampiňónov a cibule. Nakoniec všetko pokryjeme vrstvou strúhaného syra.
Pripravené rezne vložíme do predhriatej rúry a zapekáme pri teplote 160 °C približne 30 minút.

A voila, máme hotovo! Servírujeme môžeme napríklad s mladými zemiakmi na masle a s petržlenovou vňaťkou.

Video recept:

Nechajte sa uniesť výnimočnými chutiami a vôňami našich zapekaných prezidentských rezňov. Tento recept nie len že poteší vaše chuťové poháriky, ale je aj skvelým spôsobom, ako pridať trochu rozmanitosti do vášho jedálnička. Vyskúšajte ho už dnes a premeňte každý obed na malú slávnosť!