Tento recept na zapečené hniezda plnené šampiňónmi a syrom je skutočnou delikatesou, ktorú si zamiluje celá rodina. Je to vynikajúci spôsob, ako spracovať mleté mäso a pritom vytvoriť niečo výnimočné. Tieto hniezda sú ideálne ako hlavné jedlo, ale aj ako pohostenie pre návštevu.
Recept na zapečené hniezda plnené šampiňónmi a syrom:
Ingrediencie:
- 800 g mletého hovädzieho mäsa
- 2 vajcia
- 2 cibule
- 300 g šampiňónov
- 100 g tvrdého syra
- Soľ
- Čierne mleté korenie
Postup prípravy:
- Ošúpeme a nadrobno nakrájame jednu cibuľu. Pridáme ju do mletého mäsa.
- Pridáme vajcia, soľ a korenie do mäsovej zmesi a dobre premiešame.
- Druhú cibuľu očistíme a nakrájame na menšie polkrúžky. Restujeme ju na panvici s trochou oleja.
- Pridáme nakrájané šampiňóny k cibuli a podusíme.
- Nastrúhame tvrdý syr na hrubom strúhadle.
- Plech potrieme olejom a začneme tvarovať stredne veľké hniezda z mäsovej hmoty.
- Do vyformovaných guľôk urobíme jamky a doladíme ich.
- Naplníme jamky strúhaným syrom a dusenými šampiňónmi.
- Prikryjeme druhou vrstvou strúhaného syra.
- Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C po dobu približne 35 minút.
Video recept:
Určite vyskúšajte tento recept, nebudete ľutovať!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na KAPUSTA A MLETÉ MÄSO: Aj babka bola po vyskúšaní ohromená! Lepšie ako hamburgery!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
