Hľadáte recept na lahodnú a jednoduchú zmrzlinu, ktorú zvládnete aj s dvoma ingredienciami? Vyskúšajte túto čokoládovú bombu! Stačí vám kvalitná čokoláda a šľahačka a za pár hodín si môžete vychutnať krémovú a osviežujúcu zmrzlinu, ktorá poteší celú rodinu.
Zabudnite na zložité recepty a drahé suroviny! Táto čokoládová zmrzlina je dôkazom, že aj s pár ingredienciami sa dá vykúzliť úžasný dezert. Zažite lahodnú kombináciu čokoládovej chuti a nadýchanej textúry, ktorá vás prenesie do neba zmrzlinárskeho umenia.
Najlepšia čokoládová zmrzlina
Ingrediencie:
- 200 g čokolády
- 600 ml šľahačkovej smotany (rozdelene na 200 ml + 200 ml + 200 ml)
Postup prípravy:
- Čokoládu nalámeme na menšie kúsky a pridáme 200 ml šľahačkovej smotany. Túto zmes zahrejte v mikrovlnke alebo vo vodnom kupeli, pričom neustále miešajte, aby sa čokoláda rovnomerne roztopila a spojila so smotanou.
- Do roztopenej čokolády pridajte ďalších 200 ml šľahačkovej smotany a miešajte, kým nie je zmes hladká.
- Zmes zakryte a vložte do chladničky, kým úplne nevychladne.
- Po vychladnutí zmes vyšľahajte do zhustnutia.
- V inej mise vyšľahajte zvyšných 200 ml šľahačkovej smotany do tuha.
- Tuho vyšľahanú šľahačku jemne vmiešajte do čokoládového krému, aby ste vytvorili jemnú a vzdušnú textúru.
- Hotovú zmrzlinovú zmes prelejte do misky alebo formy, zakryte a vložte do mrazničky na minimálne 3-4 hodiny.
- Po ztuhnutí je zmrzlina pripravená na podávanie.
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu čokoládovú chuť použite čokoládu s vysokým obsahom kakaa (aspoň 70%).
- Zmrzlinu môžete ochutiť aj rôznymi posypmi, ako sú nasekané orechy, čokoládové lupienky, kakao alebo kokos.
- Zmrzlinu môžete servírovať aj s ovocným pyré, čokoládovou omáčkou alebo šľahačkou.
Najlepšia čokoládová zmrzlina – Video recept:
Doprajte si lahodnú a jednoduchú zmrzlinu bez výčitiek svedomia! Čokoládová zmrzlina je ideálnym dezertom pre všetky príležitosti, či už chcete potešiť rodinu, priateľov alebo len tak potešiť samých seba.
Súvisiace články:
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Najlepšie jedlo tu