Vynikajúci hrnčekový koláč „Deň a noc“ – Tento koláčik je u nás doma absolútna jednotka!

Vynikajúci hrnčekový koláč „Deň a noc“ – Tento koláčik je u nás doma absolútna jednotka!

Tento lahodný koláč „Deň a noc“ kombinuje bohatú čokoládovú bázu s jemnou tvarohovou vrstvou a sviežim ovocím, pokrytým lesklým želé. Ideálny na každú príležitosť, či už na slávnostný večer alebo ako potešenie počas dňa.

S jeho krémovou stredovou vrstvou, čokoládovým základom a sviežou ovocnou ozdobou je tento koláč tak esteticky príťažlivý, ako je chutný. Jeho príprava vyžaduje niekoľko krokov, ale výsledok stojí za to.

Koláč „Deň a noc“

Ingrediencie

Cesto:

  • 3 veľké vajcia
  • štipka soli
  • 1 hrnček hladkej múky
  • 3/4 hrnčeka cukru
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 1/2 hrnčeka mlieka
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 1 lyžička prášku do pečiva

Krém:

  • 1/2 kg tvarohu
  • 250 ml smotany (30%)
  • 3/4 šálky cukru
  • 2 balenia želé
  • 5 polovíc broskyne (konzervované alebo čerstvé)

Želé:

  • 1 balenie želé
  • 1,5 šálky vriacej vody

Postup prípravy

  1. Vajcia vyšľaháme s cukrom do nadýchanej hmoty. Pridáme mlieko, olej a postupne pridávame múku zmiešanú s kakaovým práškom a práškom do pečiva. Cesto dôkladne premiešame.
  2. Cesto vylejeme do formy s rozmermi 27 x 17 cm, vystlanej papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 170 stupňov asi 30 minút. Necháme úplne vychladnúť.
  3. Dve balenia želé zalejeme 2 šálkami vriacej vody a miešame, kým sa úplne nerozpustia. Necháme chvíľu odstáť. Smotanu s cukrom vyšľaháme dotuha, pridáme tvaroh a zahusťovacie želé. Hmotu dôkladne premiešame.
  4. Na vychladnutý korpus rovnomerne rozložíme tvarohovú hmotu, na ňu uložíme plátky broskýň.
  5. Jedno balenie želé zalejeme 1,5 šálky vriacej vody a miešame, kým sa úplne nerozpustí a necháme vychladnúť. Potom ho rovnomerne rozlejeme na vrstvu s broskyňami.
  6. Koláč vložíme do chladničky na 4 hodiny, ideálne cez noc, aby dobre stuhlo.

Video recept

Koláč „Deň a noc“ je dokonalou kombináciou chutí a textúr, ktorá zaujme na každej oslave alebo rodinnom posedení. Jeho príprava môže byť trochu náročnejšia, ale výsledok stojí za vynaložený čas a úsilie. Doprajte si kúsok tohto koláča kedykoľvek počas dňa, aby ste si pripomenuli, že každý moment môže byť sladký.

Súvisiace články

Nepečená narodeninová torta s tvarohom z dlhých piškót: Hotová za 15 minút!

Mokrá karamelová torta: Neobyčajne jemná a lahodná, vyzerá ako z cukrárne a chutí ešte lepšie!

Vynikajúca kávovo-penová torta bez vajec a bez rúry: Veľmi jednoduchá a veľmi dobrá!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Henia Foks


Súvisiace príspevky

Jednoduchý recept na zemiaky s hubami a brokolicou za pár korún: Ľahká a chutná večera!

Jednoduchý recept na zemiaky s hubami a brokolicou za pár korún: Ľahká a chutná večera!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zemiaky s hubami a brokolicou sú vynikajúcim a jednoduchým receptom, ktorý vás očarí nielen svojou jednoduchosťou, ale aj skvelou chuťou. Táto ľahká a chutná večera je ideálna pre každého, kto hľadá zdravé a rýchle riešenie na večerný hlad. Večere nemusia byť komplikované, […]

Krémový sušienkový malinový dezert: Osviežte sa týmto skvelým dezertom počas horúcich letných dní!

Krémový sušienkový malinový dezert: Osviežte sa týmto skvelým dezertom počas horúcich letných dní!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte výnimočný dezert na oslavu? Tento krémový sušienkový malinový dezert s bielou čokoládou je tou správnou voľbou. Tento recept kombinuje lahodné maliny, kokosový krém a jemné piškóty. Malinová torta je skvelým dezertom pre každú príležitosť. Kombinácia sladkých malín, bielej čokolády a krémového […]

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Jeho jemná textúra, sladká chuť bielej čokolády a osviežujúce čučoriedky vytvárajú dokonalú kombináciu. Čučoriedkový koláč s bielou čokoládou je výnimočne chutný a ľahko sa pripravuje. Stačí len […]

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK V 19. storočí sa v slovenských domácnostiach bežne pripravoval tento lahodný slivkový koláč. Chrumkavá drobenka, sladké slivky a jemné cesto tvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá vám pripomenie časy našich predkov. Starodávne recepty majú svoje čaro a tento slivkový koláč nie je výnimkou. […]

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete! Vyskúšajte náš recept a prekvapte svojich blízkych delikátnym dezertom, ktorý je nielen lahodný, ale aj jednoduchý na prípravu. Francúzsky koláč z minerálky je […]

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Cuketové placky sú obľúbeným jedlom, ktoré často rozvonia domácnosť a pritiahne všetkých k stolu. Bez ohľadu na to, či ste fanúšikom zeleniny alebo nie, tieto placky si vás určite získajú svojou chrumkavosťou a lahodnou chuťou. Slané cuketové placky sú skvelým riešením, keď […]


Google Správy: Daj nám ⭐