Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré zvládnete uvariť za 20 minút? Vyskúšajte naše kuracie kúsky s cesnakovým maslom! Toto jednoduché jedlo je plné chuti a je ideálne pre rušný týždeň. Kuracie mäso sa marinuje v zmesi korenín a potom sa vypráža dozlatista. Potom sa podáva s bohatou a krémovou cesnakovou omáčkou.
Kuracie kúsky s cesnakovým maslom sú perfektné jedlo pre celú rodinu. Sú chutné, sýte a ľahko sa pripravujú. S týmto receptom určite zažiarite v kuchyni!
Kuracie kúsky s cesnakovým maslom
Ingrediencie:
- 400 g vykosteného kuracieho stehna, nakrájaného na kocky
- Čierne korenie, štipka
- ½ lyžičky soli
- 7 lyžíc hladkej múky
- Olej na varenie
- 5 strúčikov cesnaku, nasekaných
- 20 g masla
- 125 ml vody
- 1 lyžica oregana
- Trochu citrónovej šťavy
- Petržlenová vňať, nakrájaná
Postup prípravy:
- Príprava kuracích kúskov:
- Kuracie stehná očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
- V miske dôkladne premiešajte kuracie kúsky s čiernym korením, soľou a 5 lyžicami múky.
- Vyprážanie kuracích kúskov:
- V panvici na stredne silnom ohni rozohrejte olej.
- Vyprážajte kuracie kúsky do zlatista, približne 5-6 minút, kým nie sú dobre opečené.
- Príprava omáčky:
- Kuracie kúsky vyberte a v panvici roztopite maslo.
- Pridajte nasekaný cesnak a restujte do zlatista.
- Pomaly pridajte vodu, oregano, citrónovú šťavu a zvyšnú soľ.
- Varte na miernom ohni, kým omáčka nezhustne.
- Dokončenie jedla:
- Vložte vyprážané kuracie kúsky do omáčky a zahrejte.
- Pred podávaním posypte jedlo nakrájanou petržlenovou vňaťou.
Tipy
- Pre extra chrumkavé kuracie mäso ho pred vyprážaním obalte v kukuričnej múke.
- Ak nemáte čerstvý cesnak, môžete použiť 1 lyžičku sušeného cesnaku.
- Omáčku môžete zahustiť pridaním trochy kukuričného škrobu zmiešaného s vodou.
- Pre pikantnejšiu chuť pridajte do omáčky štipku kajenského korenia.
Kuracie kúsky s cesnakovým maslom – Video recept:
Ak máte radi kuracie mäso a cesnak, tento recept si určite zamilujete.
Súvisiace články:
Najchutnejší a najjednoduchší recept na kuracie prsia na cesnaku, ktorý môžete urobiť za 10 minút!
Máte doma kuracie prsia a syr? Pripravte si tento mega jednoduchý obed
Takéto chutné kuracie stehná ste ešte nepripravovali! Veľmi jednoduchý recept!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Delicious and easy recipes
