Máte doma kuracie prsia a syr? Pripravte si tento mega jednoduchý obed

Hľadáte recept na rýchly a jednoduchý obed z kuracích pŕs? Vyskúšajte tieto kuracie prsia so syrom! Sú hotové za 30 minút a sú tak chutné, že si ich zamiluje celá rodina.

Kuracie prsia so syrom sú jednoduchý a chutný recept, ktorý je ideálny pre rušný týždeň. Kuracie prsia sú plnené syrom a potom obalené v strúhanke a smažené dozlatista. Podávajú sa s omáčkou z paradajok a cibule.

Jednoduchý obed z kuracích pŕs

Ingrediencie:

2 kuracie prsia
100 gramov syra
Rastlinný olej
50 gramov strúhanky
2 lyžičky mletej červenej papriky
50 gramov múky
2 vajcia
paradajka
Cibuľa, cesnak
Soľ a mleté čierne korenie

Postup prípravy:

Kuracie prsia prekrojíme na polovicu, ale nedokrojíme, aby vznikla kapsa.
Osolíme a okoreníme mäso.
Na jednu polovicu dáme nastrúhaný syr a prsia preložíme.
Na panvicu nalejeme olej.
Pripravíme si zmes zo strúhanky, mletej červenej papriky a múky.
Vajcia rozšľaháme v inej mise.
Prsia najprv namočíme do vajec, potom do zmesi strúhanky s múkou a paprikou, znova do vajec a späť do strúhanky.
Prsia dáme na panvicu a smažíme 5 až 7 minút.
Na panvici osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a smažíme asi 2 minúty.
Pridáme paradajku nastrúhanú na jemno, soľ a mleté čierne korenie, necháme variť 5 – 7 minút.
Mäso vyberieme a dáme zapiecť do rúry predhriatej na 180°C na 20 minút.
5 minút pred koncom pečenia posypeme mäso strúhaným syrom.