Vojenská fazuľová polievka – najlepšia na svete

Vojenská fazuľová polievka – najlepšia na svete

Hľadáte recept na chutnú a sýtu polievku, ktorá vás zahreje v chladnom dni? Vyskúšajte našu vojenskú fazuľovú polievku! Táto polievka je plná fazule, hovädzieho mäsa a zeleniny je perfektné jedlo pre celú rodinu a určite vás zasýti na dlhé hodiny.

Naša vojenská fazuľová polievka je jednoduchá na prípravu a zvládne ju aj začínajúci kuchár. Fazuľu namočte cez noc a na druhý deň ju uvarte s hovädzím mäsom, zeleninou a korením. Potom pripravte zápražku z masla, múky a papriky a pridajte ju do polievky. Varte ešte 30 minút, aby sa chute prepojili, a máte hotovo!

Vojenská fazuľová polievka

Ingrediencie:

  • 500 g fazule
  • 500 g hovädzieho mäsa
  • 2 cibule
  • 1-2 mrkvy
  • Cesnak podľa chuti
  • 1 lyžica ajvaru
  • Sušená zelenina (zeler, petržlen)
  • Korenie: soľ, čierne korenie, zeleninové korenie, červená paprika, bobkový list
  • 1/2 lyžice masla
  • 1 lyžica múky
  • Olej na varenie

Postup prípravy:

  1. Príprava fazule: Fazuľu namočte na noc do vody, aby zmäkla.
  2. Príprava zeleniny a mäsa: Nakrájajte zeleninu a hovädzie mäso na kúsky.
  3. Varenie: Do veľkého hrnca dajte namočenú fazuľu, nakrájanú zeleninu, hovädzie mäso, ajvar a sušenú zeleninu. Všetko zalejte vodou asi do tretiny hrnca.
  4. Pridanie korenín: Po pol hodine varenia pridajte koreniny, soľ a vodu. Varíme ďalších 30 minút.
  5. Príprava zápražky: V panvici roztopíte maslo s olejom, pridajte múku a za stáleho miešania varte, kým zmes nezhnedne. Následne pridajte papriku, premiešajte a všetko vložte späť do polievky.
  6. Dokončenie: Varíme ďalších 30 minút, aby sa chute dokonale prepojili a polievka získala svoju charakteristickú hlbokú chuť.

Tipy:

  • Pre bohatšiu chuť môžete do polievky pridať údené mäso.
  • Ak nemáte čas namočiť fazuľu cez noc, môžete ju uvariť aj bez namočenia, ale bude to trvať o niečo dlhšie.
  • Polievku môžete zahustiť aj rozmixovaním časti fazule.
  • Polievku podávajte s čerstvým chlebom alebo bagetou.

Vojenská fazuľová polievkaVideo recept:

Vojenská fazuľová polievka je chutná, sýta a výživná polievka, ktorá je ideálna pre chladný zimný deň. Je jednoduchá na prípravu a určite sa stane obľúbeným jedlom vašej rodiny.

Súvisiace články:

Najlepšia brokolicová krémová polievka ako od maminky: Sýta a veľmi chutná

Najlacnejší a najrýchlejší recept na lahodnú nórsku polievku! Len 25 minút a polievka je hotová!

Chutná veľkonočná zemiaková polievka: Táto polievočka je liek na môj žalúdok!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kuhinja za 10


Súvisiace príspevky

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalý hovädzí steak, ktorý si vychutnáte aj doma? Vyskúšajte náš jednoduchý návod a pripravte si šťavnatý a lahodný steak. S trochou trpezlivosti a správnych techník si budete vedieť pripraviť steak ako z luxusnej reštaurácie aj vy doma. Tento lahodný […]

Kuracia polievka s koreňovou zeleninou: Klasický recept mojej babičky!

Kuracia polievka s koreňovou zeleninou: Klasický recept mojej babičky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutnú a výživnú polievku, ktorá vás zahreje? Vyskúšajte našu kuraciu polievku s koreňovou zeleninou! Táto klasická polievka v modernom prevedení je plná vitamínov a je ideálna pre celú rodinu. Vďaka dostupným ingredienciám a jednoduchej príprave si ju môže pripraviť […]

Šťavnaté bravčové rezne so zeleninou a syrom pečené v rúre: Recept pre začiatočníkov

Šťavnaté bravčové rezne so zeleninou a syrom pečené v rúre: Recept pre začiatočníkov

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto šťavnaté bravčové rezne pečené v rúre so zeleninou, šampiňónmi a syrom. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov, pretože je rýchly, nenáročný a zvládne ho každý! S naším podrobným návodom a užitočnými tipmi pripravíte dokonalé jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Prekvapte […]

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto vynikajúce domáce quesadilly s hovädzím mäsom a syrom! Sú plné chuti a pripravené za pár minút. Quesadilly sú skvelou voľbou pre obed, večeru alebo len tak ako snack. Môžete ich naplniť […]


Google Správy: Daj nám ⭐