Úžasné recepty s mletým mäsom

Úžasné recepty s mletým mäsom

Dnes vám prinášame recepty s mletým mäsom, ktoré sa u nás doma pripravujú pravidelne.

Mleté mäso je vynikajúci základ pre mnoho chutných jedál. Je to všestranná surovina, ktorý sa dá použiť na prípravu rôznych pokrmov – od jednoduchých až po sofistikované.

1. Mleté mäso na mexický spôsob

Mleté mäso na mexický spôsob

Ingrediencie:

  • 500g mletého mäsa
  • 1 plechovka čiernej fazule
  • 1 plechovka kukurice
  • 2 paradajky
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 balenie mexického korenia

Postup:

  1. Na panvici orestujte mleté mäso s cibuľou a cesnakom.
  2. Pridajte fazuľu, kukuricu a nakrájané paradajky.
  3. Pridajte mexické korenie a nechajte dusiť 10 minút.
  4. Podávajte s tortillami alebo ryžou.

2. Lasagne s mletým mäsom

Lasagne s mletým mäsom

Ingrediencie:

  • 500g mletého mäsa
  • 1 balenie lasagne cestovín
  • 1 plechovka paradajkovej omáčky
  • 500ml mlieka
  • 50g masla
  • 50g múky
  • 200g syra

Postup:

  1. Na panvici orestujte mleté mäso, pridajte paradajkovú omáčku a nechajte dusiť 10 minút.
  2. Pripravte bešamelovú omáčku: na panvici roztopte maslo, pridajte múku a miešajte, kým nevznikne hladká zmes. Postupne pridávajte mlieko a miešajte, kým nevznikne hladká omáčka.
  3. Do pekáča vrstvite lasagne cestoviny, mäsovú zmes a bešamelovú omáčku. Opakujte, kým nevyčerpáte všetky suroviny. Na vrch pridajte strúhaný syr.
  4. Pečte v rúre predhriatej na 180°C približne 30 minút, kým nezískajú zlatohnedú farbu.

3. Plnené papriky s mletým mäsom

Plnené papriky s mletým mäsom

Ingrediencie:

  • 4 veľké papriky
  • 500g mletého mäsa
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 plechovka paradajkovej omáčky
  • 1 šálka ryže
  • soľ, korenie

Postup:

  1. Uvaríme ryžu podľa návodu na balení.
  2. Na panvici orestujeme mleté mäso s nadrobno nakrájanou cibuľou a cesnakom.
  3. Pridáme uvarenú ryžu a paradajkovú omáčku, dochutíme soľou a korením.
  4. Papriky očistíme, odstránime stonky a semienka, naplníme mäsovou zmesou.
  5. Plnené papriky položíme do pekáča, pridáme trochu vody a pečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 30 minút.

4. Mleté mäso s brokolicou a syrom

Mleté mäso s brokolicou a syrom

Ingrediencie:

  • 500g mletého mäsa
  • 1 brokolica
  • 200g syra na strúhanie
  • soľ, korenie

Postup:

  1. Brokolicu rozdelíme na ružičky a uvaríme v osolenej vode.
  2. Na panvici orestujeme mleté mäso, dochutíme soľou a korením.
  3. Uvarenú brokolicu pridáme k mäsu, premiešame a preložíme do pekáča.
  4. Posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 20 minút, kým syr neroztápe a nezíská zlatohnedú farbu.

5. Mleté mäso s cestovinami

Mleté mäso s cestovinami

Ingrediencie:

  • 500 g mletého mäsa (hovädzie alebo bravčové)
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 plechovka rajčinového pretlaku
  • 200 g cestovín (napríklad penne alebo fusilli)
  • soľ, čierne korenie, bazalka, oregano podľa chuti
  • olivový olej na varenie
  • strúhaný syr na posypanie (voliteľné)

Postup:

  1. Na panvici na olivovom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, kým nezmenia farbu.
  2. Pridajte mleté mäso a orestujte ho.
  3. Pridáme rajčinový pretlak a dochutíme soľou, korením, bazalkou a oreganom. Necháme dusiť na miernom ohni asi 20 minút.
  4. Medzitým uvarte cestoviny podľa návodu na balení. Uvarené cestoviny scedíme.
  5. Hotové mäso zmiešajte s uvarenými cestovinami a premiešajte, aby sa omáčka rovnomerne rozložila.
  6. Podávame posypané strúhaným syrom, ak je to po chuti.

Tieto recepty s mletým mäsom sú len niektoré z mnohých možností, ako môžete využiť mleté mäso vo vašej kuchyni. Experimentujte, kombinujte a vychutnávajte si chutné a výživné jedlá každý deň.


Image by valeria_aksakova, Image by vecstock, Image by lifeforstock, Image by KamranAydinov, Image by atlascompany on Freepik, Autor fotky: Jiferson Mondragon


Súvisiace príspevky

Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako pripraviť karfiol bez vyprážania? Tento recept na pečený karfiol so syrom je presne to, čo potrebujete! Je to zdravé, sýte jedlo, ktoré si zamilujete. Tento recept je ideálny pre každého, kto sa chce stravovať zdravšie, ale […]

Opekaná bravčová panenka s medovo-cesnakovou omáčkou: Gurmánska večera za pár minút!

Opekaná bravčová panenka s medovo-cesnakovou omáčkou: Gurmánska večera za pár minút!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutné a šťavnaté mäsové jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a zároveň ohromí vašich hostí? Vyskúšajte našu opekanú bravčové panenku s medovo-cesnakovou omáčkou! Táto kombinácia jemného mäsa a sladko-pikantnej omáčky je neodolateľná a zaručene poteší aj tie najnáročnejšie jazýčky. […]

Chrumkavé cuketové placky plnené šunkou a syrom: Toto musíte vyskúšať!

Chrumkavé cuketové placky plnené šunkou a syrom: Toto musíte vyskúšať!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto fantastické cuketové placky plnené šunkou a syrom! Sú jednoduché na prípravu, chrumkavé a plné lahodnej chuti. Ideálne na obed, večeru alebo len tak na chuť. Tento recept je ako stvorený pre všetkých, ktorí milujú jednoduché a zároveň chutné jedlá. Cuketové […]

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi šťavnaté kuracie mäsko zaliate lahodnou smotanovou omáčkou? Tento jednoduchý recept si zamilujete! Pripravíte ho raz-dva a výsledok? Dokonalý obed, ktorý si môžete vychutnať každý deň. S naším receptom budú kuracie prsia vždy šťavnaté a plné chuti. Jemná smotanová omáčka s […]


Google Správy: Daj nám ⭐