Úžasne jemné dvojfarebné muffiny s čokoládou: Nadýchané a rýchlo hotové

Úžasne jemné dvojfarebné muffiny s čokoládou: Nadýchané a rýchlo hotové

Hľadáte recept na rýchle a chutné muffiny, ktoré ohúria celú rodinu? Vyskúšajte tieto úžasne jemné dvojfarebné muffiny s čokoládou! Sú nadýchané, vláčne a plné chuti.

Tieto dvojfarebné muffiny s čokoládou sú dokonalou kombináciou bielej a tmavej čokolády. Sú ideálne na raňajky, desiatu alebo ako sladká odmena počas dňa.

Dvojfarebné muffiny s čokoládou

Ingrediencie:

  • 2 vajcia
  • štipka soli
  • 150 g cukru (3/4 šálky)
  • 1 lyžica vanilky
  • 100 ml oleja (1/3 šálky + 1 polievková lyžica)
  • 125 g jogurtu (2/3 šálky)
  • 200 g hladkej múky (1 šálka + 2/3 šálky)
  • 50 g kakaa (1/3 šálky)
  • 8 g prášku do pečiva (1 čajová lyžička)
  • 80 g mliečnej čokolády (1/2 šálky)
  • Čokoládový posyp

Na bielu vrstvu:

  • 250 g gréckeho jogurtu
  • 8 g vanilkového cukru (1 čajová lyžička)
  • 20 g cukru (2 polievkové lyžice)
  • 1 malé vajce (alebo len žĺtok)
  • 1 lyžica kukuričného škrobu

Postup prípravy:

  1. Do misky rozbijeme vajíčka, pridáme štipku soli, cukor a vanilku a vymiešame na jemno.
  2. Pridáme olej a po chvíli miešania pridáme jogurt.
  3. Preosejeme múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva a kakao, a vymiešame na jemné, hladké cesto.
  4. Pridáme na kúsky polámanú čokoládu a vymiešame.
  5. Do druhej misky rozbijeme vajíčko a spolu s vanilkovým a práškovým cukrom vymiešame.
  6. Za stáleho miešania pridáme kukuričný škrob a premiešame.
  7. Nakoniec pridáme grécky jogurt a dobre premiešame.
  8. Do formy na muffiny dáme papierové košíčky, do nich vlejeme tmavé cesto.
  9. Na tmavé cesto navrstvíme biele cesto.
  10. Posypeme čokoládovým posypom.
  11. Pečieme v predhriatej rúre na 175°C po dobu 20 minút.

Tipy:

  • Pre ešte bohatšiu čokoládovú chuť môžete do tmavého cesta pridať 1 lyžicu kakaa navyše.
  • Namiesto čokoládového posypu môžete použiť nasekané orechy alebo mandle.

Dvojfarebné muffiny s čokoládouVideo recept:

Dvojfarebné muffiny s čokoládou sú chutný a jednoduchý dezert, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár. Vyskúšajte ich a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Vláčne broskyňové muffiny: Jednoduchý a veľmi chutný recept, z dvoch vajíčok mi vyšlo 12 kusov!

Mäkké a nadýchané čokoládové muffiny bez cukru: Super chutné, zmiznú v okamihu!

Čučoriedkové muffiny s mascarpone krémom: Zdravší recept s mandľovou múkou a bez cukru


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recette rapide sucrée


Súvisiace príspevky

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto vynikajúce domáce quesadilly s hovädzím mäsom a syrom! Sú plné chuti a pripravené za pár minút. Quesadilly sú skvelou voľbou pre obed, večeru alebo len tak ako snack. Môžete ich naplniť […]

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte lahodný dezert, ktorý zaručene ohúri vašich hostí? Vyskúšajte našu domácu taliansku panna cottu so sladučkými jahodami! Tento krémový a osviežujúci dezert sa ľahko pripravuje a je ideálny pre letné dni. Panna cotta je taliansky dezert vyrobený zo smotany, mlieka, cukru a […]

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu klasických donutov? Vyskúšajte tieto mini jablkové donuty z ovsenej múky! Sú plné vlákniny a ovocnej chuti, a navyše jednoduché na prípravu. Zabudnite na mastné a kalorické donuty z obchodu! S týmto receptom si môžete vychutnať zdravú a […]

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte náš rodinný recept na prírodné bravčové rezne s kukuricou, ktorý zaručene poteší celú rodinu. Pripravte si nedeľný obed ako od babičky a užite si spoločné chvíle pri stole. Tento jednoduchý recept na prírodné rezne s kukuricou zvládne aj úplný začiatočník. S […]

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Milujete jahody, ale sezóna je taká krátka? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia a vychutnávajte si ich sladkú chuť po celý rok! Žiadne zložité postupy, len čerstvé jahody, cukor a pár pohárov. Zabudnite na mrazenie a varenie, tento recept […]


Google Správy: Daj nám ⭐