Nechajte sa zlákať bohatou chuťou týchto čokoládových sušienok. Kombinácia jemného cesta a lahodného čokoládového krému je neodolateľná. Sušienky sú vyrobené z kvalitných ingrediencií a sú ideálne pre každú príležitosť.
Jemné čokoládové sušienky
Ingrediencie:
- 125 g masla
- 150 g cukru
- 80 ml slnečnicového oleja
- 2 vajcia
- Vanilkový cukor
- Štipka soli
- 80 g kukuričného škrobu
- 350 g hladkej múky
- 6 g prášku do pečiva
- 150 g horkej čokolády
- 100 ml smotany na šľahanie
Postup prípravy:
Príprava cesta:
- V miske zmiešajte maslo s cukrom.
- Pridajte slnečnicový olej, vajcia, vanilkový cukor a soľ. Dôkladne premiešajte.
Pridanie suchých ingrediencií:
- Postupne vmiešajte kukuričný škrob, preosiatu múku a prášok do pečiva, až kým nevznikne hladké cesto.
Chladenie cesta:
- Cesto nechajte v chladničke odpočívať aspoň 30 minút.
Tvarovanie a pečenie:
- Z cesta formujte malé keksíky a pomocou sítka vytlačte na nich vzor.
- Pečte v predhriatej rúre na 170°C asi 20 minút.
Príprava čokoládového krému:
- Roztopte čokoládu spolu so smotanou a nechajte ju krátko vychladnúť.
Zlepovanie keksíkov:
- Keksíky zlepujte pomocou čokoládového krému.
Jemné čokoládové sušienky – Video recept
Doprajte si chvíle sladkého potešenia s našimi úžasne jemnými čokoládovými sušienkami. Recept je jednoduchý, rýchly a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami o lahodnej chuti týchto sušienok!
Odporúčania
- Do cesta môžete pridať nasekané orechy alebo sušené ovocie.
- Sušienky môžete ozdobiť polevou z roztopenej čokolády.
- Sušienky môžete skladovať v uzatvárateľnej nádobe až týždeň.
- Ak chcete, aby boli sušienky extra chrumkavé, môžete ich pred pečením posypať kryštáľovým cukrom.
Súvisiace články
Vianočné Nutella sušienky: Len zo 4 ingrediencií, vyrobené bleskovo a naozaj CHUTNÉ!
Šťavnaté kokosové sušienky: Jednoduché a rýchle vianočné pečivo s kokosom
Sladké talianske vianočné sušienky Ricciarelli s mandľami a pomarančom! Bez múky!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché arabské recepty
