Sladké talianske vianočné sušienky Ricciarelli s mandľami a pomarančom! Bez múky!

sušienky Ricciarelli
sušienky Ricciarelli

Obsah receptu

Priblížte si kúsok Talianska domov s týmito neodolateľnými talianskymi vianočnými sušienkami Ricciarelli. Sušienky Ricciarelli sú aromatické, sladké a bez múky, sú dokonalým spoločníkom k vianočnej káve.

Ricciarelli sušienky sú esenciou talianskych Vianoc. Ich jedinečná chuť mandlí a pomarančovej kôry prebúdza spomienky na tradičné rodinné oslavy. V tomto recepte vám ukážem, ako si môžete tieto lahôdky pripraviť sami doma a vniesť tak do svojich Vianoc kúsok talianskej tradície.

Sladké talianske vianočné sušienky Ricciarelli

Ingrediencie

  • 300 g mletých mandlí (3 šálky)
  • 70 g kryštálového cukru (½ šálky)
  • štipka soli
  • Kôra z 2 bio umytých pomarančov
  • Šťava z 1 pomaranča
  • 1 PL datľového sirupu
  • 1 vaječný bielok
  • 100 g mletých mandlí (1 šálka) na dokončenie
  • Práškový cukor na obalenie

Postup prípravy

  1. V miske zmiešajte 300 g mletých mandlí, krupicový cukor a štipku soli.
  2. Pridajte kôru a šťavu z pomarančov, datľový sirup a vaječný bielok. Dobre premiešajte.
  3. Postupne pridávajte zvyšných 100 g mletých mandlí, až kým nevznikne tuhšie cesto.
  4. Cesto vyvalkajte rukami v práškovom cukre.
  5. Z cesta formujte sušienky diamantového tvaru podľa vlastnej veľkosti a ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  6. Pečte v predhriatej rúre na 180°C počas 13-15 minút.
  7. Ešte horúce sušienky obaľte v práškovom cukre.

Sušienky RicciarelliVideo recept

Tieto sladké talianske vianočné sušienky sú viac než len obyčajným dezertom. Sú symbolom rodinného zdieľania a radosti, ktoré Vianoce prinášajú. Ich jemná chuť mandlí a osviežujúca pomarančová aróma vás zavedie priamo do srdca Talianska.

Súvisiace články

Vianočné sušienky Esíčka ako od babičky: Cesto je hotové za dve minúty a nepotrebujete ani lis na pečivo!

Trojfarebné vidličkové sušienky: Jednoduchý a chutný recept na sušienky, ktoré zvládne každý!

Lahodné orieškové sušienky: Bez múky, bez lepku! Recept na rýchle raňajky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Un jour Une recette

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty