Tvarohový koláč bez múky, bez ovsených vločiek: Koláčik s menším počtom sacharidov!

Hľadáte recept na chutný a ľahký dezert bez múky a ovsených vločiek? Vyskúšajte náš koláč s menším počtom sacharidov! Vynikajúci dezert, ktorý si zamilujete vy aj vaši blízki.

Lahodný tvarohový koláč bez výčitiek svedomia? S našim receptom je to hračka! Koláč je pripravený bez múky a ovsených vločiek, takže si ho môžete vychutnať aj pri nízko sacharidovom stravovaní.

Tvarohový koláč

Ingrediencie:

4 vajcia
Štipka soli
Pol lyžičky stévie
300g tvarohu
80g kokosovej múky
40g sušeného mlieka
1 lyžička prášku do pečiva
100 ml mlieka
100 g masla
Ďalšia lyžička stévie
Mandľové plátky na ozdobenie

Postup prípravy:

3 vajcia so soľou a stéviou vyšľaháme aspoň 2 minúty.
Pridáme tvaroh a dôkladne vymixujeme.
Kokosovú múku, sušené mlieko a prášok do pečiva vmiešame do tvarohovej zmesi.
Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie a cesto vylejeme do formy.
Pečieme na 180°C 25-30 minút.
Upečené cesto necháme vychladnúť a rozkrojíme na dve časti.
V malom hrnci zohrejeme mlieko, do ktorého vlejeme zmes jedného vajca s lyžičkou stévie.
Zmes privedieme do varu a neustále miešame, kým nezhustne. Odstavíme z ohňa a pridáme maslo, a dohladka premiešame.
Krém necháme vychladnúť v chladničke pod fóliou.
Na spodnú časť korpusu nanesieme časť krému, pokryjeme druhou časťou korpusu a celý koláč potrieme zvyšným krémom.
Na záver posypeme nasekanými alebo pomletými mandľami.

Tipy:

Pre krémovější koláč použite tvaroh s vyšším obsahom tuku.
Namiesto mandľových lupienkov môžete koláč ozdobiť čerstvým ovocím, poliatou čokoládou alebo šľahačkou.

Tvarohový koláč – Video recept:

Tvarohový koláč bez múky a ovsených vločiek je skvelou alternatívou pre tých, ktorí hľadajú chutný a ľahký dezert. Vďaka jednoduchému receptu a rýchlej príprave si ho môžete vychutnať aj počas hektického dňa.