Zdravý mrkvový koláč s tvarohom? Bez múky a cukru? To znie ako sen! A verte mi, že s týmto receptom sa stane skutočnosťou. Chutný, šťavnatý a plný vitamínov – tento koláč si zamilujete vy aj celá vaša rodina.
Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu ku klasickým koláčom? Vyskúšajte náš mrkvový koláč s tvarohom! Pripravuje sa jednoducho a rýchlo z dostupných ingrediencií a je plný vlákniny a bielkovín.
Zdravý mrkvový koláč s tvarohom
Ingrediencie:
- Vajcia: 2 ks
- Mrkva: 120 g
- Tvaroh: 200 g
- Ovsené vločky: 20 g
- Sezamové vločky: 10 g
- Datle: 6-7 ks
- Prášok do pečiva: 1/2 lyžičky
Krém:
- Ricotta: 400 g
- Jogurt: 2-3 polievkové lyžice
Postup prípravy:
- Datle nakrájajte na malé kúsky.
- Mrkvu nastrúhajte a oboje vložte do misky.
- Pridajte vajcia a tvaroh a premiešajte.
- Pridajte namleté ovsené vločky, prášok do pečiva a sezamové vločky.
- Nechajte zmes odpočívať 20 minút.
- Cesto vyrovnajte na tenký pás na plechu vystlanom papierom na pečenie.
- Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia po dobu 20-25 minút.
- Po upečení rozkrojte cesto na 4 rovnaké kusy.
- Krém pripravte zmiešaním ricotty a jogurtu.
- Na každú vrstvu natrite krém a vrch posypte hrubo nakrájanými orechmi.
Prajem dobrú chuť!
Tipy:
- Pre ešte chutnejší koláč môžete do cesta pridať štipku škorice alebo muškátového orecha.
- Krém môžete ochutiť vanilkovým extraktom alebo lyžičkou medu.
- Mrkvový koláč je výborný aj studený, takže ho môžete pripraviť vopred a vychutnať si ho na desiatu alebo olovrant.
- Koláč môžete ozdobiť čerstvým ovocím, orechmi alebo kokosom.
Zdravý mrkvový koláč s tvarohom – Video recept:
Zdravý mrkvový koláč s tvarohom je ideálna voľba pre všetkých, ktorí si chcú pochutnať na sladkom a zároveň zdravom dezerte. Je chutný, jednoduchý na prípravu a plný výživných látok. Vyskúšajte ho aj vy a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Mrkvovo-jablkové palacinky za 5 minút a len z 3 ingrediencií: Zdravé a chutné!
Najlepší vláčny mrkvový koláč s tvarohovým krémom, po ktorom nepriberiete!
Šťavnatá veľkonočná mrkvová torta: Super jednoduchá na prípravu a chutí neuveriteľne lahodne
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa
