Hľadáte recept na šťavnatú a chutnú veľkonočnú tortu, ktorá je zároveň jednoduchá na prípravu? Táto veľkonočná mrkvová torta je presne to, čo potrebujete! S hrubo mletými lieskovými orieškami a jemnou polevou je perfektná na sviatočné oslavy.
Užite si Veľkú noc s touto neodolateľnou mrkvovou tortou! Vychutnajte si jej šťavnatú mrkvovú dužinu, lahodnú orieškovú príchuť a jemnú polevu. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začínajúci kuchár.
Veľkonočná mrkvová torta
Ingrediencie:
- 400 g mrkvy
- 150 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 150 g jablčného pyré
- 180 ml slnečnicového oleja
- 200 g hrubo mletých lieskových orieškov
- 300 g hladkej múky
- 1 balíček prášku do pečiva (16 g)
Na polevu:
- 200 g práškového cukru
- 3-4 lyžice mlieka alebo citrónovej šťavy
Postup prípravy:
Očistíme mrkvu a nakrájame ju na hrubšie kúsky.
V mixéri spolu rozmixujeme mrkvu, cukor, vanilkový cukor, jablkové pyré a olej, až kým nezískame hladkú zmes.
V samostatnej miske kombinujeme hrubo mleté lieskové oriešky, múku a prášok do pečiva.
K tejto suchej zmesi pridáme predtým pripravenú mokrú zmes a všetko dôkladne premiešame.
Pripravené cesto prelejeme do formy na pečenie s priemerom 26 cm, ktorú sme vyložili papierom na pečenie a okraje namažeme tukom.
Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 60 minút. Umístime ho na spodnú priečku rúry.
Po upečení necháme tortu úplne vychladnúť. Medzitým si pripravíme polevu tým, že zmiešame práškový cukor s mliekom alebo citrónovou šťavou, až kým nezískame hladkú konzistenciu.
Tortu potrieme pripravenou polevou a posypeme nasekanými pistáciami alebo inými orechami podľa vlastnej chuti.
Dobrú chuť!
Veľkonočná mrkvová torta – Video recept:
Vyskúšajte tento recept na mrkvovú tortu a prekvapte svoju rodinu a priateľov touto lahodnou veľkonočnou pochúťkou. Je to perfektný dezert na oslavy a posedenia s blízkymi.
Súvisiace články
Veľkonočný jogurtový koláč bez múky: Nadýchaný koláčik, ktorý poteší rodinu, aj hostí!
Francúzsky veľkonočný jablkový koláč za 10 MINÚT! NAJLEPŠÍ jablkový koláč, aký kedy budete jesť!
Najjednoduchší veľkonočný taliansky jablkový koláč: Tento koláčik je istota, rýchly a jednoduchý!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko kanál
