Vychutnajte si lahodný francúzsky veľkonočný jablkový koláč, ktorý zvládnete pripraviť už za 10 minút! Koláč je plný šťavnatých jabĺk a jemného tvarohu a je perfektný na Veľkú noc, ale aj na akúkoľvek inú príležitosť.
Hľadáte rýchly a chutný dezert? Vyskúšajte tento francúzsky veľkonočný jablkový koláč! Je hotový za 10 minút a je plný šťavnatých jabĺk a jemného tvarohu.
Francúzsky veľkonočný jablkový koláč
Ingrediencie:
- 7 jabĺk
- 1 citrón
- 5 vajec
- 125 g zmäknutého masla alebo margarínu
- 160 g cukru
- 1 balíček vanilínového cukru alebo 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 citrón (kôra)
- 500 g tvarohu (20 % tuku)
- 100 g krupice
- 1 štipka soli
Postup prípravy:
Ošúpte jablká, rozkrojte ich na štvrtiny a odstráňte jadrovníky. Následne ich nakrájajte na tenké plátky.
Rozkrojte citrón napoly a vytlačte z neho šťavu. Túto šťavu pokvapkajte jablká, aby nezhnedli.
V miske oddelte žĺtky od bielkov.
V ďalšej miske vyšľahajte maslo alebo margarín s cukrom do hladkej peny.
Pridajte vanilínový cukor alebo vanilkový extrakt a citrónovú kôru a dobre premiešajte.
Postupne začleňujte žĺtky, pričom medzi každým pridaním dôkladne miešajte.
Následne pridajte tvaroh a krupicu a všetko dôkladne rozmixujte mixérom na 1 minútu.
Jablká pridajte do tejto zmesi a jemne premiešajte.
Bielky s pridaním štipky soli vyšľahajte do tuhého snehu.
Tento sneh opatrne, vmiešajte do cesta.
Pripravte si okrúhlu formu na pečenie s priemerom 26 cm. Dno formy vystlite papierom na pečenie a okraje jemne potrite olejom.
Cesto prelejte do formy a povrch rovnomerne uhladte.
Koláč pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 60 minút. Po uplynutí 45 minút pečenia koláč zakryte alobalom, aby sa vrch nepripálil.
Po upečení nechajte koláč postáť vo vypnutej rúre ešte ďalších 15 minút, potom ho môžete vybrať a nechať úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!
Francúzsky veľkonočný jablkový koláč – Video recept:
Tento francúzsky veľkonočný jablkový koláč je perfektný dezert pre celú rodinu. Je rýchly, jednoduchý a chutný. Vyskúšajte ho už dnes!
Súvisiace články
Najrýchlejší kefírový koláčik s ovocím: Jednoduchý koláč na Veľkú noc!
Najjednoduchší veľkonočný taliansky jablkový koláč: Tento koláčik je istota, rýchly a jednoduchý!
Najlepší veľkonočný jablkový koláč hotový za 30 minút: Šťavnatý a veľmi chutný!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko kanál
