Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou.

Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo plné vitamínov a minerálov. Vďaka kombinácii brokolice, zemiakov, syra a voňavého korenia si ju zamilujete už po prvom súste.

Zapekaná brokolica so syrom a zemiakmi

Ingrediencie:

  • 500 g brokolice
  • 250 g zemiakov
  • Olej na vyprážanie
  • 1 stredná cibuľa
  • 1/2 žltej papriky
  • 1/2 červenej papriky
  • 8 cherry paradajok
  • 3 vajcia
  • 200 ml mlieka
  • 100 ml kefíru
  • 100 g syra mozzarella
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 60 g hladkej múky
  • 1/2 lyžičky provensalského korenia

Postup prípravy:

Príprava brokolice:

  1. Brokolicu umyte a rozdeľte na ružičky.
  2. Brokolicu povarte v osolenej vode približne 3 minúty, potom sceďte a nechajte vychladnúť.

Príprava zemiakov:

  1. Zemiaky očistite a nakrájajte na malé kocky.
  2. Na panvici rozohrejte olej a zemiaky smažte do zlatista.

Restovanie zeleniny:

  1. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na drobno.
  2. Pridajte cibuľu k zemiakom.
  3. Pridajte nakrájanú červenú a žltú papriku a restujte ďalšie 2 minúty. Osoľte a okoreňte.
  4. Brokolicu nakrájajte na ešte menšie kúsky a dajte do misky. Pridajte zeleninu z panvice.

Príprava zmesi:

  1. Do misky rozbite vajcia a pridajte mlieko a kefír. Rozmiešajte.
  2. Pridajte 60 g hladkej múky a 1/2 lyžičky provensalského korenia. Osoľte a okoreňte. Zmiešajte.
  3. Zmes vylejte na zeleninu a premiešajte.
  4. Premiešanú zmes vylejte do zapekacej misky.
  5. 8 cherry paradajok nakrájajte na polovice a uložte na vrch.
  6. Syr nastrúhajte a posypte vrch.

Pečenie:

Pečte 45 minút na 180 stupňov Celzia.

Tipy:

  • Pre ešte výraznejšiu chuť môžete pridať strúčik cesnaku alebo lyžicu horčice.
  • Ak nemáte kefír, môžete ho nahradiť bielym jogurtom.
  • Pre vegetariánsku verziu môžete mozzarellu nahradiť rastlinným syrom.
  • Ak chcete jedlo ešte viac ozvláštniť, môžete pred pečením posypať vrch nasekanými orechmi alebo semienkami.

Zapekaná brokolica so syrom a zemiakmiVideo recept:

Táto zapekaná brokolica so syrom a zemiakmi je dôkazom toho, že zdravé jedlo môže byť zároveň chutné a jednoduché na prípravu. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Zapekaná cuketa s tuniakom: Najlepšia lacná večera pre celú rodinu pred výplatou

Výborné zapekané bravčové karé: Odkedy som pripravila bravčové v tejto verzii, nikto v dome už nechce jesť rezne

Zapekaná brokolica podľa babky Stanky: Je taká chutná, že ju pripravujem už tretí deň v rade!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Gemüserezepte


Súvisiace príspevky

Najlepšia čokoládová zmrzlina na svete: Pripravte si aj vy doma túto zmrzlinu a to len z 2 ingrediencií!

Najlepšia čokoládová zmrzlina na svete: Pripravte si aj vy doma túto zmrzlinu a to len z 2 ingrediencií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Táto najlepšia čokoládová zmrzlina na svete je ideálnym dezertom pre všetkých milovníkov čokolády. Je krémová, bohatá na chuť a jednoduchá na prípravu. Vyskúšajte tento recept a prekvapte svojich blízkych dokonalou zmrzlinou. Pripravte si túto jednoduchú a chutnú čokoládovú zmrzlinu, ktorá je ideálna […]

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte výživný a chutný pokrm, ktorý je plný zeleniny a vhodný pre celú rodinu? Táto chutná brokolicová omeleta je skvelou voľbou! Táto brokolicová omeleta je nielen lahodná, ale aj zdravá. Vďaka množstvu zeleniny a výživným vajciam je ideálnym jedlom na raňajky, obed […]

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Fantastická nátierka „Slonie žrádlo“ je skvelou voľbou na chlebíčky a jednohubky. Tento recept je rýchly, jednoduchý a hlavne chutný. Nátierka „Slonie žrádlo“ je naším obľúbeným receptom, ktorý sa hodí na každú príležitosť. So svojimi chutnými ingredienciami zmizne zo stola rýchlosťou blesku. Nátierka […]

Neodolateľný čokoládový mrazený dezert: Pripravte si domáce semifreddo za 5 minút, každý si od vás bude pýtať recept!

Neodolateľný čokoládový mrazený dezert: Pripravte si domáce semifreddo za 5 minút, každý si od vás bude pýtať recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento neodolateľný čokoládový mrazený dezert je skvelým dezertom pre všetkých milovníkov čokolády. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, no výsledok je úžasne chutný a ohromí každého! Hľadáte rýchly a lahodný dezert, ktorý zaujme vašich hostí? Tento nutellový oblátkový koláč je presne to, […]

Lahodné syrové pečivo zo štyroch ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné!

Lahodné syrové pečivo zo štyroch ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo slané, chrumkavé a neodolateľne syrové? Toto lahodné syrové pečivo je presne to, čo hľadáte! Pripravené len zo štyroch základných ingrediencií, sú jednoduché, rýchle a zaručene potešia každého milovníka syra. S ich jemnou chuťou a dokonalou textúrou sa tieto […]

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalé slané pečivo, ktoré ohromí každého hosťa? Tieto mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany sú odpoveďou na vaše kulinárske túžby! Ich neodolateľná chuť a jednoduchá príprava z nich robia ideálne pohostenie pre každú príležitosť. S kombináciou kyslej smotany, tvrdého syra […]


Google Správy: Daj nám ⭐