Vyskúšajte tento jednoduchý a overený recept na chutné kolienka s vajíčkom, ktorý ma naučila robiť moja stará mama. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov a zaručene si ho zamilujete!
Pripravte si tieto lahodné cestoviny s vajíčkom za pár minút. Tento recept je ideálny na rýchlu večeru alebo obed a určite poteší celú rodinu. Stačí pár ingrediencií a jednoduchých krokov.
Kolienka s vajíčkom
Ingrediencie:
- 200 g cestovín (kolienka)
- 5 vajec
- Soľ
- Pažítka
- 1/2 papriky
- 1 paradajka
- 100 g tvrdého syra
- 150-200 g kyslej smotany
- Maslo
- 1 liter vriacej vody
- 1 lyžička soli
Postup prípravy:
- Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
- Vajcia rozšľahajte so soľou.
- Pažítku, papriku a paradajku nakrájajte na malé kúsky a pridajte k vajíčkam.
- Pridajte nastrúhaný syr a kyslú smotanu a premiešajte.
- V panvici rozohrejte maslo a pridajte cestoviny a vajíčkovú zmes.
- Premiešajte a zakryté na malom ohni varte asi 15 minút.
- Pomocou taniera cestoviny s vajíčkom otočte a varte ešte 10 minút.
- Podávajte teplé a vychutnajte si lahodnú chuť!
Tipy:
- Pridajte špenát alebo iné obľúbené zeleniny: Pre zdravší a výživnejší pokrm.
- Používajte čerstvé bylinky: Pažítka i petržlen dodajú pokrmu výnimočnú chuť a vôňu.
- Skúste iné druhy syra: Experimentujte s rôznymi druhmi syra, napríklad parmezánom alebo gouda.
Kolienka s vajíčkom – Video recept:
Tento jednoduchý a chutný recept na kolienka s vajíčkom si určite zamilujete. Je rýchly na prípravu a ideálny pre každodenný obed alebo večeru. Dúfam, že si ho užijete rovnako ako ja!
Súvisiace články:
Kolienka v super krémovej omáčke: Toto jedlo miluje celá rodina
Bleskovo pripravené vynikajúce krémove kolienka: Vždy, keď neviem, čo navariť na obed, robím toto!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Köstliche Hausrezepte
