Chcete si pripraviť chutné a zdravé letné pohostenie? Táto cuketová nátierka so syrom a cesnakom je presne to, čo hľadáte! Je rýchla, jednoduchá a plná chutí. Ideálna na hrianky, krekry či ako dip k zelenine.
Túto fantastickú nátierku mi poradila suseda a odvtedy ju pripravujem stále. Je taká dobrá, že ju zaručene zjete do poslednej lyžičky. A to najlepšie? Je hotová za pár minút!
Cuketová nátierka so syrom a cesnakom
Ingrediencie:
- 1 cuketu
- 2-3 papriky
- 1 stredne veľkú cibuľu
- 2-3 strúčky cesnaku
- Soľ podľa chuti
- Syr v črievku (kto má rad môže pridať aj dva)
Postup prípravy:
- Na panvici s trochou oleja osmažíme cibuľu, ktorú sme nakrájali na drobno.
- Keď je cibuľa skaramelizovaná, pridáme drobno nakrájanú papriku a necháme ju podusiť.
- Cuketu očistíme a postrúhame na jemno. Šťavu z cukety nevytláčame.
- K podusenej paprike pridáme postrúhanú cuketu a ešte podusíme ďalšie 2-3 minúty.
- Pridáme soľ podľa chuti a strúčky cesnaku, ktoré sme predtým rozdrtili alebo jemne nakrájali.
- Nakoniec pridáme syr v črievku. Ak máte radi viac syra, môžete pridať aj dva. Riadne premiešame, aby sa syr roztopil a vytvoril hladkú konzistenciu.
- Hotovú nátierku necháme vychladnúť.
Tipy:
- Experimentujte s príchuťami: Pridajte nasekané bylinky ako petržlenová vňať, kôpor alebo pažítka.
- Pikantná verzia: Pre milovníkov štipľavého jedla pridajte štipku chilli alebo nasekanú feferónku.
Táto cuketová nátierka so syrom a cesnakom je dokonalým príkladom toho, ako jednoducho a rýchlo pripraviť chutné a zdravé jedlo. Vyskúšajte ju a garantujem vám, že sa stane vašou obľúbenou!
Súvisiace články:
Vyprážaná cuketa s paradajkami a syrom: Jednoduché a chutné!
1 cuketa a 2 vajíčka a raňajky sú hotové! Je to tak jednoduché, rýchle a chutné!
Cuketa s hubami a cesnakom na masle – chutné a zdravé jedlo, ktoré zvládne každý
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali od pani Ivetky z webu mimibazar.sk
