Špagety s kuracím mäsom a krémovou omáčkou: Jednoduchý a lahodný recept

Hľadáte rýchly a chutný recept na večeru? Vyskúšajte tieto špagety s kuracím mäsom a krémovou omáčkou! Sú hotové za 30 minút a sú plné chuti.

Kuracie mäso a zelenina sa dusia v krémovej omáčke a podávajú sa na špagetach. Tento recept je ideálny pre rodinnú večeru alebo rýchle posedenie s priateľmi.

Špagety s kuracím mäsom a krémovou omáčkou

Ingrediencie:

375 g špagiet
400 g kuracích pŕs
1 cibuľa
1 červená paprika
1 žltá paprika
2 strúčiky cesnaku
250 ml smotany 20%
350 ml kuracieho vývaru
Soľ a korenie
115 g syra čedar

Postup prípravy:

Príprava zeleniny a kuracieho mäsa:
- Cibuľu olúpte a nakrájajte na drobno. Na panvici na stredne silnom ohni ju opekajte, kým nezmäkne.
- Červenú a žltú papriku umyte, odstráňte semienka a nakrájajte na kúsky. Pridajte k cibuli a opekajte, kým paprika trochu nezmäkne.
- Kuracie prsia umyte, osušte, nakrájajte na menšie kúsky a pridajte na panvicu. Opekajte, kým mäso nie je takmer hotové, potom stiahnite plameň.
Príprava špagiet:
- Špagety uvaríte podľa návodu na obale alebo kým nie sú al dente.
Vytvorenie omáčky:
- K mäsu a zelenine pridajte nadrobno nakrájaný cesnak, osolte, okoreňte a chvíľu spolu opekajte.
- Pridajte kurací vývar a smotanu, dobre premiešajte a nechajte zmes zohriať a mierne zredukovať.
Dokončenie jedla:
- K omáčke pridajte uvarené špagety a nastrúhaný syr čedar. Všetko spolu dôkladne premiešajte, aby sa špagety rovnomerne obalili omáčkou a syr sa rozpustil.
Servírovanie:
- Podávajte horúce, ihneď po príprave. Môžete posypať čerstvými bylinkami pre väčšiu chuť a estetický vzhľad.

Tipy:

Pridajte do omáčky trochu parmezánu pre bohatšiu chuť.
Ak nemáte kurací vývar, môžete ho nahradiť zeleninovým vývarom alebo vodou.
Podávajte s čerstvou bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.

Špagety s kuracím mäsom a krémovou omáčkou – Video recept:

Tieto špagety s kuracím mäsom a krémovou omáčkou sú chutným a jednoduchým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Sú rýchle a ľahko sa pripravujú, takže sú ideálne pre rušný týždeň.