Search

Snehové trubičky Šamrole: Jednoduchý recept na neodolateľnú maškrtu

Šamrole
Šamrole

Obsah receptu

Túžite po lahodnej pochúťke, ktorá vám pripomenie detstvo? Vyskúšajte náš overený recept na šamrole, ktoré zvládne pripraviť naozaj každý! Jemné cesto, nadýchaný krém a dokonalá chuť – to všetko vás čaká v tomto jednoduchom recepte.

Naše šamrole sú nielen chutné, ale aj cenovo dostupné. S naším podrobným návodom a užitočnými tipmi sa stanete majstrom v príprave tejto obľúbenej maškrty.

Snehové trubičky Šamrole

Ingrediencie:

Krém:

  • 1 vaječný žĺtok
  • 100 g cukru
  • 25 g kukuričného škrobu
  • 300 ml mlieka

Cesto:

  • 230 g hladkej múky
  • 100 g masla
  • 100 g kyslej smotany (15-20%)
  • 1 vaječný žĺtok
  • 5 g prášku do pečiva
  • 5 g vanilkového cukru
  • Štipka soli

Smotanový krém:

  • 150 ml smotany na šľahanie (33%)
  • Práškový cukor

Postup prípravy:

  1. Príprava krému:
    • V miske zmiešajte vaječný žĺtok, cukor a kukuričný škrob.
    • Postupne pridávajte mlieko a dobre premiešajte.
    • Zmes prelejte do hrnca a priveďte do varu za stáleho miešania, kým krém nezhustne.
    • Prikryte krém fóliou, aby sa nevytvorila koža, a nechajte vychladnúť.
  2. Príprava cesta:
    • V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a štipku soli.
    • Pridajte zmäknuté maslo, kyslú smotanu a vaječný žĺtok.
    • Vypracujte hladké cesto.
    • Cesto vložte do chladničky na približne 30 minút.
  3. Tvarovanie a pečenie cesta:
    • Predhrejte rúru na 180 °C.
    • Cesto vyvaľkajte na rovnomerný plát a pokrájajte na pásy.
    • Pásy cesta natočte na formičky na trubičky.
    • Uložte ich na plech a pečte približne 15-20 minút, alebo kým nie sú zlatisté.
    • Nechajte trubičky vychladnúť.
  4. Príprava smotanového krému:
    • Smotanu na šľahanie vyšľahajte do tuha.
    • Vychladnutý krém z chladničky zmiešajte s vyšľahanou smotanou.
  5. Zostavenie trubičiek:
    • Krémom naplňte vrecko na zdobenie.
    • Naplňte trubičky pripraveným krémom.
  6. Chladenie:
    • Naplnené trubičky vložte do chladničky na niekoľko hodín, aby krém stuhol.
  7. Servírovanie:
    • Po vychladení môžu byť trubičky podávané.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte do cesta trochu citrónovej kôry.
  • Ak chcete mať šamrole extra chrumkavé, pred pečením ich posypte trochou práškového cukru.
  • Krém môžete ozvláštniť pridaním čokoládových hobliniek.

Snehové trubičky ŠamroleVideo recept:

Šamrole sú ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Či už ich pripravujete pre rodinu, priateľov alebo len tak pre seba, určite si ich zamilujete. S naším receptom a tipmi sa vám zaručene podaria. Neváhajte a pustite sa do pečenia!

Súvisiace články:

Vianočné plnené snehové trubičky „Šamrole“ – Na Vianoce nesmú chýbať!

Fantastický čokoládový dezert z dlhých piškót: Rýchly a jednoduchý, všetci sa za ním idú zblázniť!

Karamelovo-šľahačkový krémeš: Lepší ako od babičky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Delicious and Simple

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty