Slivkový koláč s orechmi je lahodný dezert, ktorý vás očarí svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Tento koláč je ideálny na každú príležitosť a určite poteší každého milovníka ovocia a orechov.
Prídite ochutnať neobyčajnú kombináciu sliviek a orechov, ktorá je ešte zdôraznená lyžičkou kakaa. Tento výnimočný dezert je nielen rýchly na prípravu, ale aj gastronomický zážitok, ktorý by nemal chýbať na vašom stole.
Slivkový koláč s orechmi
Ingrediencie:
- 4 slivky (zbavené kôstok a nakrájané na drobno)
- Orechy podľa chuti (nasekané)
- 1 vajce
- 70 g cukru
- 1 lyžica jogurtu
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžica kakaa
- 150 g hladkej múky
- 30 ml rastlinného oleja
- Maslo (na restovanie sliviek)
Postup prípravy:
Príprava slivkovej zmesi:
- Slivky zbavte kôstok a nakrájajte ich na drobno.
- Na panvici rozohrejte maslo a pridajte nakrájané slivky.
- Pridajte cukor a miešajte, kým slivky nezmäknú a nevytvoria jemnú zmes.
- Pridajte nasekané orechy a premiešajte. Odložte bokom.
Príprava cesta:
- V miske zmiešajte jedno vajce a cukor, kým sa dobre nespoja.
- Pridajte lyžicu jogurtu, prášok do pečiva, kakao, múku a rastlinný olej.
- Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
Pečenie:
- Predhrejte rúru na 150 °C.
- Cesto vylejte do pripravenej formy.
- Na vrch pridajte zmes sliviek s orechmi.
- Pečte približne 30 minút, alebo kým koláč nie je upečený (skontrolujte pomocou špáradla, či je cesto prepečené).
Podávanie:
- Po vychladnutí môžete koláč posypať práškovým cukrom alebo podávať s lyžičkou šľahačky.
Tipy:
- Použite čerstvé, zrelé slivky pre lepšiu chuť a textúru.
- Experimentujte s rôznymi druhmi orechov, napríklad vlašskými či mandľami, pre zmenu chuti.
- Pre extra šťavnatosť pridajte do cesta trošku pomarančovej kôry.
Slivkový koláč s orechmi – Video recept:
Slivkový koláč s orechmi je dokonalým spojením chutí, ktoré zanechá v vás nezabudnuteľný dojem. Je skvelým doplnkom k popoludňajšej káve alebo ako dezert po večeri. Upečte ho ešte dnes a vychutnajte si sladkú chvíľu s rodinou a priateľmi.
Súvisiace články:
Slivkový koláč s lahodným krémom: Rozpúšťa sa v ústach! Šťavnatý a jemný!
Obrátený slivkovo-makový koláč pani Vierky: Pripravuje sa veľmi jednoducho a chutí výborne
Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Leckere Wochentage
