Slávne bolonské cestoviny: Nikdy som nejedol také chutné cestoviny!

Slávne bolonské cestoviny: Nikdy som nejedol také chutné cestoviny!

Obľúbené po celom svete, slávne bolonské cestoviny sú synonymom dokonalej chuti a nezameniteľnej vône. Tento klasický taliansky recept pripravujeme u nás aj niekoľkokrát do týždňa!

Ak hľadáte dokonalý recept na bolonské cestoviny, ste na správnom mieste. S naším postupom a tajomstvami prípravy vytvoríte omáčku s perfektnou chuťou, vôňou a textúrou. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si tento tradičný taliansky pokrm, ktorý poteší každého milovníka cestovín.

Slávne bolonské cestoviny

Ingrediencie:

  • Mleté hovädzie mäso – 450 g
  • Cibuľa – 1 ks
  • 3 strúčiky cesnaku
  • Mrkva – 1 kus
  • 3 tyčinky zeleru
  • Suché červené víno – 120 ml
  • Bazalka
  • Nakrájané paradajky – 200 g
  • Cestoviny Tagliatelle – 250 g
  • Parmezán
  • Soľ, čierne korenie
  • Olivový olej

Postup prípravy:

  1. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte jednu minútu a pridajte nakrájaný cesnak, mrkvu a zeler. Smažte, kým zelenina nezmäkne.
  2. Pridajte mleté mäso, osolte a okorente a smažte, kým nie je plne uvarené.
  3. Zalejte vínom a nechajte alkohol odpariť.
  4. Pridajte nakrájané paradajky, bazalku, soľ a korenie a nechajte omáčku pomaly dusiť na minimálnom ohni 2 hodiny. Pravidelne miešajte a podľa potreby prilievajte vodu alebo vývar.
  5. Cestoviny uvaríte al dente podľa návodu na balení.
  6. Hotové cestoviny zmiešajte s omáčkou a posypte parmezánom.

Slávne bolonské cestoviny – Video recept

Bolonské cestoviny nie sú len obyčajným jedlom, sú skutočným kulinárskym zážitkom. Vyskúšajte náš recept a preneste sa do srdca Talianska. Užite si každý sústo tejto tradičnej lahôdky, ktorá má schopnosť očariť každého.

Súvisiace články

Bolonské špagety: Výdatné, jednoduché a neuveriteľne chutné! TOP recept

Fantastické krémové cestoviny s cesnakom: Jedla by som ich aj každý deň, tak sú výborné a jednoduché!

Krémové cestoviny s kuracím mäsom: Super chutný obed, ktorý máte hotový za chvíľu, obľúbi si ho celá vaša rodina!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Výdatné a chutné


Súvisiace príspevky

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte náš “Dokonale krémový ryžový puding”! Tento recept je hotový za 30 minút a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Vďaka použitiu plnotučného mlieka alebo kokosového mlieka a javorového sirupu je puding bohato ochutený […]

Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa!

Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na lahodný a sýty steakový sendvič, ktorý si zamilujete aj vy, aj vaši hostia? Vyskúšajte náš “Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa”! Vďaka tomuto receptu si pripravíte sendvič, ktorý je plný chuti a textúry, s […]

Dokonalé grécke souvlaki: Lahodné kuracie mäso na špajdli!

Dokonalé grécke souvlaki: Lahodné kuracie mäso na špajdli!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutné a jednoduché grilované jedlo, ktoré je ideálne pre letné posedenie s priateľmi? Vyskúšajte naše “Dokonalé grécke souvlaki”! Toto kuracie mäso na špajdli marinované v dokonalej zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, cesnaku a byliniek je plné chuti a zaručene […]

Neodolateľná domáca sekaná: Recept na šťavnatú a chutnú klasiku, ktorá poteší celú rodinu!

Neodolateľná domáca sekaná: Recept na šťavnatú a chutnú klasiku, ktorá poteší celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú sekanú, ktorá je šťavnatá, chutná a jednoduchá na prípravu? Vyskúšajte náš recept na “Neodolateľnú domácu sekanú”! Táto sekaná je plná chuti vďaka hovädziemu mäsu, cibuli, cesnaku, kečupu, worčestrovej omáčke a bylinkám. Tajnou prísadou, ktorá túto sekanú pozdvihne na […]

Chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou: Ideálne jedlo pre celú rodinu!

Chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou: Ideálne jedlo pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je plné chuti a zároveň zdravé? Vyskúšajte naše chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou! Táto kombinácia chrumkavých placiek a osviežujúcej omáčky je ideálna pre letné dni a poteší celú rodinu. Cuketové placky s krémovou kôprovou […]

Pistáciové overnight oats: Lahodná a výživná pochúťka na raňajky za pár minút!

Pistáciové overnight oats: Lahodná a výživná pochúťka na raňajky za pár minút!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravý a chutný recept na raňajky, ktorý je rýchly a jednoduchý na prípravu? Vyskúšajte naše pistáciové overnight oats! Táto lahodná kaša je pripravená za pár minút a je plná pistáciovej chuti a krémovej konzistencie. Pistáciové overnight oats sú ideálne pre uponáhľané […]


Google Správy: Daj nám ⭐