Rýchly veľkonočný kávový koláč: Sladká bodka na sviatočnom stole, ktorej neodolá ani jeden maškrtník!

Pripravte si rýchly a neodolateľný veľkonočný kávový koláč, ktorý očarí každého maškrtníka na vašom sviatočnom stole. Tento sladký dezert kombinuje bohaté chute kávy, čokolády a džemu z čiernych ríbezlí, a je tak dokonalou bodkou na konci vašej veľkonočnej hostiny.

Hľadáte perfektný dezert na oslavu Veľkej noci? Doprajte svojim blízkym neodolateľný kávový koláč, ktorý si zamilujú na prvé ochutnanie. S naším podrobným receptom ho zvládne pripraviť každý, aj začínajúci kuchár.

Rýchly veľkonočný kávový koláč

Budete potrebovať:

6 vajec
3/4 šálky kryštálového cukru
3/4 šálky hladkej múky
2 polievkové lyžice kakaa
1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
štipku soli

Na krém budete potrebovať:

20 dekagramov masla
3/4 šálky sladeného kondenzovaného mlieka

Ostatné ingrediencie:

1 šálku espresso kávy
okrúhle sušienky
džem z čiernych ríbezlí
1/2 čokolády

Postup prípravy:

Začnite tým, že oddelíte bielky od žĺtkov. Do misky s bielkami pridajte soľ a cukor a vyšľahajte do hustého krému.
Počas šľahania pridajte žĺtky, kakao, preosiatu múku a prášok do pečiva. Dôkladne vyšľahaný krém nalejte do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie.
Formu vložte do predhriatej rúry na 170°C a pečte približne 40 minút. Po upečení prekrojte cesto vodorovne na polovicu.
Do čistej misky vložte zmäknuté maslo a pridajte kondenzované mlieko. Vyšľahajte krém.
Džem nanesiete na cesto a rozotrite ho po celej ploche.
V miske s kávou namočte sušienky a poukladajte ich na džem. Sušienky potom potrite krémom a preložte cestom.
Na vrch dezertu natrieme zvyšný krém. Vo vodnom kúpeli roztopíte čokoládu, vložíte ju do cukrárskeho vrecka a nanesiete ako poslednú vrstvu koláča.
Dezert vložte na 4 hodiny do chladničky a potom môžete servírovať.

Rýchly veľkonočný kávový koláč – Video recept:

Nečakajte a vyskúšajte tento úžasný recept na veľkonočný kávový koláč už dnes. Je to perfektný spôsob, ako potešiť vašich blízkych a pridať sladkú poznámku k vašej veľkonočnej oslave. Vaši hostia budú nadšení a vy si získate titul majstra pečenia!