Jednoduchý koláč „Blesk“ s džemom a jablkami: Pripravený rýchlo, s cestom ľahkým ako obláčik

Hľadáte rýchly a chutný dezert, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár? Vyskúšajte náš jednoduchý koláč „Blesk“ s džemom a jablkami! Je hotový za chvíľu a zaručene si na ňom pochutí celá rodina.

Tento lahodný koláč je ideálny na nedeľné popoludnie s kávou alebo čajom. Jemné cesto s jablkami a džemom si zamilujú deti aj dospelí.

Jednoduchý koláč „Blesk“

Budeme potrebovať:

4 vajcia
štipku soli
130 g kryštálového cukru
80 ml slnečnicového oleja
125 g nízkotučného vanilkového jogurtu
šťavu z 1/2 citróna
kôru z 1 citróna
15 g prášku do pečiva
250 g hladkej múky
4 jablká
marhuľový džem

Postup krok za krokom: Ako na to?

V miske vyšľaháme vajcia so soľou a cukrom.
Pridáme olej, jogurt, citrónovú šťavu a kôru.
Postupne pridávame preosiatu múku a prášok do pečiva.
Do pripravenej formy vylejeme polovicu cesta a pečieme 12 minút pri teplote 180°C.
Na upečené cesto natrieme džem a pridáme nakrájané jablká na malé kocky.
Zvyšok cesta vylejeme na vrch, pridáme jablká nakrájané na plátky a opäť pečieme 180°C 30-35 minút.
Po upečení koláč posypeme práškovým cukrom a potrieme marhuľovým džemom. Teraz už len zostáva servírovať a vychutnať si tento lahodný dezert.