Rýchly tvarohový koláč „s chuťou leta“ bez cukru a bez múky

Túžite po sladkom letnom dezerte, ktorý je zároveň zdravý a jednoduchý na prípravu? Tento rýchly tvarohový koláč bez cukru a múky je presne to, čo hľadáte. Svieža kombinácia ovocia, tvarohu a ovsených vločiek vás očarí svojou chuťou a ľahkosťou.

Pripravte si tento lahodný koláč plný vitamínov a vlákniny za pár minút. Bez zbytočného cukru a múky si môžete dopriať sladkú bodku za letným dňom bez výčitiek.

Rýchly tvarohový koláč

Ingrediencie:

Ovocie a základ:

1 banán
2 jablká
150 g čiernych ríbezlí
200 g tvarohu (obsah tuku podľa vlastného výberu)

Suché suroviny:

1 šálka (200 ml) jemných ovsených vločiek
1 polievková lyžica vlákniny alebo otrúb (napríklad z mletých sezamových semienok)
25 g nadrobno nasekaných vlašských orechov

Na vymastenie:

Maslo alebo pergamenový papier

Na posypanie (voliteľné):

Mleté mandle alebo kokosová múčka

Postup prípravy:

Príprava ovocia:

Banán roztlačte vidličkou do hladka.
Jablká ošúpte a nastrúhajte najemno. Odstráňte prebytočnú šťavu.
Čierne ríbezle umyte a odstráňte stopky.

Zmiešanie základu koláča:

V miske zmiešajte roztlačený banán, nastrúhané jablká a čierne ríbezle.
Pridajte tvaroh, ovsené vločky, vlákninu (otrúby) a nadrobno nasekané vlašské orechy. Dôkladne premiešajte.

Príprava formy a pečenie:

Formu na pečenie vymažte maslom alebo vysteľte pergamenovým papierom, aby ste predišli potrebe použitia oleja.
Rúru predhrejte na 180 °C.
Zmes rovnomerne rozotrite do formy a pečte 40-45 minút, kým koláč nie je pevný a zlatistý.

Dochladenie a dokončenie:

Po upečení nechajte koláč v forme odpočívať 5-10 minút predtým, ako ho vyberiete.
Na záver môžete koláč posypať mletými mandľami alebo kokosovou múčkou pre extra chuť a textúru.

Tipy:

Rýchly tvarohový koláč – Video recept:

Tento rýchly tvarohový koláč je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí milujú sladké, ale zároveň dbajú na zdravé stravovanie. Vďaka jednoduchým ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa.