Máte chuť na niečo jednoduché a zároveň chutné? Vyskúšajte tieto rýchle špízy so zemiakmi a slaninou! Sú ideálne na grilovačku, večeru alebo len tak na chuť.
Hľadáte recept, ktorý zvládne aj úplný začiatočník? Tieto rýchle špízy so zemiakmi a slaninou sú presne to, čo potrebujete! Stačí pár ingrediencií a za chvíľku máte na stole lahodné a sýte jedlo. Zemiaky sa krásne prepečú a slaninka im dodá tú správnu chuť.
Ingrediencie:
- Zemiaky: 600 g (stredné)
- Slanina: 400 g
- Koreniny: Soľ, čierne korenie, suchý cesnak
- Olivový olej: Na potretie
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
- Zemiaky umyte, ošúpte (ak chcete), a nakrájajte na plátky.
- V osolenej vriacej vode varte zemiaky 10 – 15 minút, kým nebudú polomäkké.
- Zemiaky sceďte a nechajte vychladnúť.
- Príprava slaniny:
- Slaninu nakrájajte na menšie kúsky (veľkosti plátkov zemiakov).
- Korenenie:
- Zemiaky dajte do misky, pridajte soľ, čierne korenie a suchý cesnak podľa chuti.
- Dobre premiešajte, aby sa koreniny rovnomerne rozložili.
- Skladanie špízov:
- Na špajdle striedavo napichujte plátok zemiaka a kúsok slaniny, až kým nie je špíz plný.
- Hotové špízy ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečenie:
- Špízy potrite olivovým olejom, aby boli chrumkavé a voňavé.
- Pečte v predhriatej rúre na 190 – 200 °C po dobu 20 – 25 minút, kým zemiaky a slanina nezískajú zlatistú farbu.
- Podávanie:
- Servírujte horúce ako hlavný chod alebo ako zaujímavú prílohu.
Dobrú chuť! 🥔🥓🍢
Tipy:
- Ak chcete špízom dodať extra chuť, pridajte medzi zemiaky a slaninu kúsky cibule alebo papriky.
- Pred pečením môžete špízy pokvapkať olivovým olejom a posypať bylinkami.
- Špízy sa dajú pripraviť aj na grile. Stačí ich grilovať z každej strany asi 10 minút.
- Podávajte ich s obľúbenou omáčkou alebo dipom.
Video recept:
Veríme, že si na týchto rýchlych špízoch so zemiakmi a slaninou pochutíte. Sú skvelou voľbou pre každú príležitosť.
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Lahodné sedliacke zemiaky: Obľúbený recept, ktorý robím pravidelne
Pečené zámocké zemiaky: Lahodné a neodolateľné, pripravujem ich stále!
Pečené zemiaky plnené slaninou a mozzarellou – Veľmi ľahké a chutné!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
