Recept na najlepšie domáce langoše ako od babičky: Stačí dodržovať tento jednoduchý postup!

Máte chuť na nadýchané, chrumkavé langoše, ktoré chutia ako od babičky? S naším jednoduchým receptom si najlepšie domáce langoše pripravíte aj doma! Stačí zmiešať pár základných ingrediencií a postupujte podľa nášho podrobného návodu.

Či už máte radi langoše s cesnakom a kyslou smotanou, alebo preferujete modernejšie kombinácie s kečupom či syrom, tento recept je pre vás ideálny. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami, aké ľahké je pripraviť si dokonalé langoše v pohodlí domova.

Najlepšie domáce langoše

Ingrediencie:

400 g hladkej múky
1 čajová lyžička soli
1/2 balenia prášku do pečiva
2 lyžice kefíru
3 lyžice olivového oleja
1,5 – 2 deci vody

Postup prípravy:

V miske zmiešame suché prísady: múku, prášok do pečiva, soľ a zmes korenia. Pridáme olej, kefír a nakoniec vodu a všetko dobre premiešame. Z cesta odrežeme malé kúsky a roztiahneme ich do tvaru kruhu. Môžeme použiť valček, ale cesto sa dá jednoducho ponaťahovať rukami.

Na panvici rozpálime olej a opečieme langoše z oboch strán. Hotové langoše uložíme na papierovú utierku, aby z nich stiekol prebytočný olej.

Langoše môžeme podávať s cesnakom, syrom a kyslou smotanou, kečupom alebo aj len tak. Môžeme použiť akékoľvek prísady podľa našej chuti.

Najlepšie domáce langoše – Tipy:

Cesto nechajte odpočinúť: Pred vyprážaním nechajte cesto aspoň 15 minút odpočinúť, aby sa chute prepojili a langoše boli nadýchanejšie.
Experimentujte s príchuťami: Okrem tradičných prísad vyskúšajte aj iné kombinácie, napríklad bylinky, šunku, slaninu, alebo rôzne druhy syra.
Teplota oleja: Dbajte na správnu teplotu oleja, aby sa langoše nepripálili a zároveň boli dozlatista opečené.

Video recept: (iná verzia s kyslou smotanou)

Pripraviť si doma vynikajúce langoše nebolo nikdy jednoduchšie! S naším receptom a tipmi zvládnete túto tradičnú pochúťku ľavou zadnou. Užite si ich s rodinou a priateľmi a podeľte sa o svoje výtvory na sociálnych sieťach.