PUTIMSKÝ DIABOLSKÝ GULÁŠ: Je omnoho lepší ako STROGANOFF!

PUTIMSKÝ DIABOLSKÝ GULÁŠ: Je omnoho lepší ako STROGANOFF!

Vitajte na našej stránke s receptami, kde vám dnes predstavíme niečo vskutku výnimočné. Zabudnite na tradičný guláš alebo dokonca na Stroganoff; dnes máme pre vás Putimský diabolský guláš. Tento recept je inšpirovaný jedným z najpopulárnejších video receptov z fantastického YouTube kanálu Recepty bez brepty, a sme si istí, že sa rýchlo stane jedným z vašich obľúbených jedál!

Recept na Putimský diabolský guláš:

Zoznam ingrediencií na Putimský diabolský guláš:

  • Bravčové mäso 600 g (pliecko)
  • Nakladané uhorky 120 g
  • Šampiňóny 150 g
  • Nakladaná kapia 150 g
  • Podľa chuti chilli
  • Korenie a soľ
  • Rastlinný olej
  • Paradajkový pretlak 70 g
  • Lyžica horčica
  • Lyžica worcestrovej omáčky
  • Hovädzí vývar 500 ml
  • Lyžička cukru
  • Zemiakový škrob

Postup prípravy:

  1. Predpríprava: Nachystajte si všetky ingrediencie. Bravčové mäso nakrájajte na menšie kúsky, šampiňóny na plátky a nakladané uhorky s kapia na malé kúsky.
  2. Opraženie mäsa: Na panvici rozohrejte dostatočné množstvo rastlinného oleja. Opražte bravčové mäso na vysokom ohni, kým nebude mať peknú zlatohnedú farbu. Tento krok by mal trvať približne 8 minút.
  3. Pridanie cibule: Do panvice s mäsom pridajte nakrájanú cibuľu. Pokračujte v restovaní na strednom ohni po dobu 5 minút, kým cibuľa nezmäkne a nezačne meniť farbu.
  4. Omáčka: Pridajte do zmesi paradajkový pretlak a lyžicu horčice. Dôkladne premiešajte a restujte ďalších 5 minút, aby sa chute spojily.
  5. Pridanie šampiňónov a worcestrovej omáčky: Do panvice vložte nakrájané šampiňóny a pridajte lyžicu worcestrovej omáčky. Opatrne premiešajte.
  6. Varenie v hovädzom vývare: Zalejte celú zmes hovädzím vývarom. Nechajte prevrieť a potom znížte teplotu. Varíme pokryté 15 minút.
  7. Pridanie zeleniny a dochucenie: Po uplynutí 15 minút pridajte do gulášu nakladané uhorky, nakladanú kápiu a chilli podľa chuti. Pridajte lyžičku cukru a soli podľa chuti. Dôkladne premiešajte.
  8. Zahustenie: Na záver, zahustite guláš lyžičkou zemiakového škrobu, ktorý predtým rozpustite v malej porcii vody. Prikryte a nechajte varte ešte 5 minút, kým omáčka nespekne na požadovanú konzistenciu.
  9. Servírovanie: Hotový Putimský diabolský guláš podávajte teplý, ideálne s knedlíkmi alebo ryžou.

Týmto je váš Putimský diabolský guláš pripravený na podávanie. Dobrú chuť!

Video recept:

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Úžasne lahodné bravčové mäso na cibuli a nakladaných uhorkách s lahodnou omáčkou: Najlepší tip na rodinný obed!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty bez brepty


Súvisiace príspevky

Najvláčnejšie vegánske blondies: Čokoládová lahôdka pre každého!

Najvláčnejšie vegánske blondies: Čokoládová lahôdka pre každého!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutný a lahodný dezert, ktorý je zároveň vegánsky? Vyskúšajte tieto úžasné blondies s mandľovým maslom a čokoládou! Sú plné čokolády a jednoducho sa pripravujú a môžete si ich vychutnať bez výčitiek svedomia. Zabudnite na klasické koláče plné cukru a masla a […]

Jahodový sen bez cukru: Osviežujúci dezert na leto!

Jahodový sen bez cukru: Osviežujúci dezert na leto!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravý a chutný dezert, ktorý si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia? Vyskúšajte tento lahodný „Jahodový sen bez cukru“! Je plný jahôd, krémovej jogurtovej plnky a orechového základu, ktorý si zamiluje celá rodina. Zabudnite na kalorické dezerty plné cukru a doprajte si […]

Kurací šalát s pomarančovým dresingom: Osviežujúci obed na každý deň!

Kurací šalát s pomarančovým dresingom: Osviežujúci obed na každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravé a chutné jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru? Vyskúšajte tento kurací šalát s osviežujúcim pomarančovým dresingom! Je plný bielkovín a vlákniny a vďaka pikantnej omáčke a chrumkavým mandliam je aj neodolateľne chutný. Kurací šalát s pomarančovým dresingom je […]

Jurkov obľúbený domáci kebab tanier: Kurací gyros s tzatziki omáčkou!

Jurkov obľúbený domáci kebab tanier: Kurací gyros s tzatziki omáčkou!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zabudnite na fast food a pripravte si doma chutný a zdravý kebab tanier s kuracím gyros a osviežujúcou tzatziki omáčkou. Toto jedlo je hotové za 30 minút a zaručene si na ňom pochutná celá rodina. Hľadáte inšpiráciu na rýchle a chutné jedlo? […]

Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!

Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto opekané kuracie prsia v lahodnej syrovej omáčke! Pripravíte ich za 30 minút a zaručene si na nich pochutnáte. Kuracie prsia sú obľúbenou surovinou pre mnohé recepty a vďaka tejto lahodnej omáčke […]

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalý hovädzí steak, ktorý si vychutnáte aj doma? Vyskúšajte náš jednoduchý návod a pripravte si šťavnatý a lahodný steak. S trochou trpezlivosti a správnych techník si budete vedieť pripraviť steak ako z luxusnej reštaurácie aj vy doma. Tento lahodný […]


Google Správy: Daj nám ⭐