Pečené zemiaky Zámockej pani: Takéto chutné zemiačiky som ešte nejedla, robím ich 3x do týždňa!

Pečené zemiaky Zámockej pani sú jednoduchým a zároveň chutným pokrmom, ktorý si môžete pripraviť kedykoľvek počas týždňa. Tieto lahodné zemiaky si zamilujete pre ich lahodnú kombináciu ingrediencií a jednoduchý postup prípravy.

Ak hľadáte nápad na rýchly, no zároveň chutný obed či večeru, náš recept na Pečené zemiaky Zámockej pani je tou správnou voľbou. S touto jednoduchou a chutnou kombináciou zemiakov, šampiňónov, vajec a syra bude váš stôl znamenite obohatený.

Pečené zemiaky Zámockej pani

Ingrediencie:

400 g zemiakov
200 g šampiňónov
5 vajec
1 cibuľa
200 g kyslej smotany
100 g tvrdého syra
2 strúčiky cesnaku
Soľ podľa chuti
Čierne korenie podľa chuti
Bazalka podľa chuti
Olej na smaženie

Postup prípravy:

Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky, potom ich opečieme na panvici s trochou oleja. Stačí pár minút.
Pridáme na kúsky nakrájané šampiňóny a cibuľu.
Osolíme, okoreníme, pridáme bazalku a na plátky nakrájaný cesnak. Všetko spolu premiešame.
Zmes preložíme do zapekacej misy.
Vajíčka vyšľaháme s kyslou smotanou, osolíme, okoreníme a vylejeme rovnomerne na zemiaky.
Pečieme v predhriatej rúre pri 180°C asi 20 minút.
Posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť ešte na 5 minút.

Tipy:

Používajte nové zemiaky pre lepšiu chuť.
Skúste pridať iné druhy húb pre rôznorodosť chutí.
Ak chcete ešte výraznejšiu chuť, môžete pridať aj trochu strúhaného parmezánu.
Pre zdravšiu verziu použite olivový olej namiesto klasického oleja na smaženie.

Pečené zemiaky Zámockej pani – Video recept:

Teraz už viete, ako si pripraviť vynikajúce Pečené zemiaky Zámockej pani. Tento recept je skvelou voľbou pre začiatočníkov, ktorí chcú pripraviť niečo chutné a zároveň jednoduché. Prajeme vám dobrú chuť a dúfame, že sa k nám budete vracať pre ďalšie skvelé recepty!