Search

Pečené karfiolové rezne: Toto je najchutnejší recept na karfiol, aký poznám!

Pečené karfiolové rezne
Pečené karfiolové rezne

Obsah receptu

Máte radi karfiol, ale už vás omrzeli klasické recepty? Vyskúšajte tieto fantastické pečené karfiolové rezne! Sú jednoduché na prípravu, chutné a zdravé.

Hľadáte nový spôsob, ako pripraviť karfiol? Tieto pečené karfiolové rezne sú skvelou alternatívou k vyprážaným. Sú chrumkavé zvonka a mäkké zvnútra. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník. Navyše, pečené karfiolové rezne sú oveľa zdravšie ako tie vyprážané.

Ingrediencie:

  • 1 stredne veľký karfiol
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 čajová lyžička čierneho korenia
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky
  • 1 čajová lyžička sušeného cesnaku
  • 50 g nastrúhaného parmezánu
  • 100 g mozzarelly

Postup prípravy:

  1. Rúru predhrejte na 180 °C.
  2. Karfiol umyte a nakrájajte na rezne.
  3. V miske zmiešajte olivový olej, soľ, čierne korenie, sladkú papriku a sušený cesnak.
  4. Rezne karfiolu potrite pripravenou marinádou a uložte na plech vyložený papierom na pečenie.
  5. Pečte v rúre 20 minút.
  6. Po 20 minútach karfiol posypte nastrúhanou mozzarellou a pečte ďalších 10 minút, alebo kým nebude syr zlatistý.
  7. Podávajte teplé a užívajte si výnimočnú chuť!

Tipy:

  1. Pre intenzívnejšiu chuť môžete karfiol pred pečením marinovať v zmesi korenia a byliniek.
  2. Ak nemáte parmezán, môžete ho nahradiť iným tvrdým syrom.
  3. Karfiolové rezne môžete podávať s rôznymi prílohami, ako sú zemiaky, ryža alebo zeleninový šalát.
  4. Pre chrumkavejšie rezne ich môžete pred pečením obaliť v strúhanke.
  5. Ak chcete rezne ozvláštniť, môžete do cesta pridať nasekané bylinky alebo cesnak.

Video recept:

Veríme, že si tieto pečené karfiolové rezne zamilujete. Sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať karfiol v novej a chutnej forme.

Súvisiace články:

Karfiol so syrom pečený v rúre: Jednoduchý a chutný recept bez smaženia

Jednoduché a chutné karfiolové placky s bylinkami a syrom

Krémová cuketová polievka s karfiolom a chrumkavými krutónmi – jednoduchý recept

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty