Pečené hranolky s olivovým olejom a pažítkou: Zdravá alternatíva klasických vyprážaných hranoliek!

Pečené hranolky s olivovým olejom a pažítkou: Zdravá alternatíva klasických vyprážaných hranoliek!

Pripravte si chutné a chrumkavé pečené hranolky s olivovým olejom a pažítkou doma pomocou tohto jednoduchého receptu. S olivovým olejom a pažítkou sú tieto hranolky skvelým doplnkom k akémukoľvek jedlu!

Hľadáte alternatívu ku klasickým vyprážaným hranolkám? Vyskúšajte tieto pečené hranolky! Sú zdravšie, no stále chrumkavé a lahodné.

Pečené hranolky s olivovým olejom a pažítkou

Ingrediencie:

  • 900 g zemiakov, nakrájaných na hranolčeky
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica jemne nasekanej pažítky
  • soľ

Postup prípravy:

  1. Predhrejte rúru na 230° C.
  2. Zemiaky umyte a nakrájajte na hranolčeky a vložte ich do hrnca.
  3. Zemiakové tyčinky zalejte studenou vodou a pridajte 2 až 3 čajové lyžičky soli. Priveďte k varu a varte ešte približne 3 minúty. Následne vodu sceďte a zemiaky osušte čistou utierkou.
  4. Zemiaky vložte do misky, pokvapkajte olivovým olejom a pridajte štipku soli.
  5. Pripravte si plech tak, že ho vysteľte papierom na pečenie a následne naň dajte hranolky.
  6. Hranolky pečte 20 minút, potom ich otočte a pečte ďalších 10 minút.
  7. Po upečení hranolky presuňte do misky, pridajte ďalšiu štipku soli a nasekanú pažítku. Všetko spolu dobre premiešajte.
  8. Podávajte hranolky napríklad s majonézou alebo kečupom.

Tipy:

  • Uistite sa, že zemiaky sú úplne suché pred pečením. To zabezpečí ich dokonalú chrumkavosť.
  • Nepreplňte plech. Zemiaky by mali byť v jednej vrstve, aby sa rovnomerne upiekli.
  • Môžete pridať aj iné koreniny ako napríklad rozmarín alebo paprika.

    Pečené hranolky s olivovým olejom a pažítkouVideo recept:

    Tieto pečené hranolky s olivovým olejom a pažítkou sú lahodné a zdravé. Sú ideálne ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako samostatný snack.

    Súvisiace články:

    Chrumkavé pečené zemiakové hranolky s parmezánom a bylinkami

    Fantastické milánske pečené zemiaky: Moje deti už hranolky vôbec nechcú!

    Extra chrumkavé zemiačiky za 5 minút: Sú také chutné, že hranolky už nerobím!


    Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Chef Sous Chef


    Google Správy: Daj nám ⭐