Máte chuť na niečo skutočne kráľovské? Táto orechová torta ako pre kráľa je presne to pravé! Lahodná, nadýchaná a plná chrumkavých orechov. Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.
Orechová torta ako pre kráľa je dezert, ktorý si zamilujete. Jemné cesto s bohatou orechovou chuťou v kombinácii s lahodným krémom je jednoducho neodolateľné. Tento recept je overený a zaručene prinesie úsmev na tvár celej rodine. Pripravte si túto skvelú maškrtu a vychutnajte si chvíle plné sladkého potešenia.
Ingrediencie:
Cesto:
- 10 bielkov
- 240 g práškového cukru
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 400 g vlašských orechov (opražené a nahrubo nakrájané)
Krém:
- 10 žĺtkov
- 160 g práškového cukru
- 100 ml mlieka
- 200 g masla
- 1 polievková lyžica kakaového prášku
- 40-50 g čokolády (na posypanie)
Postup prípravy:
Príprava cesta:
- Oddelte bielka od žĺtkov. Bielka dajte do misky, pridajte práškový cukor a vyšľahajte do pevnej peny.
- Jemne zapracujte kukuričný škrob a opražené, nahrubo nakrájané vlašské orechy.
- Zmes rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 45 minút. Po upečení odstráňte papier na pečenie a nechajte cesto vychladnúť.
Príprava krému:
- V hrnci zmiešajte žĺtky, práškový cukor a mlieko. Na miernom ohni varte, kým krém nezhustne. Nechajte vychladnúť.
- Do vychladnutého krému pridajte zmäknuté maslo a kakaový prášok. Dôkladne premiešajte, aby vznikol hladký krém.
Skladanie torty:
- Krém naneste na vychladnuté cesto.
- Z odkrojených krajov cesta urobte omrvinky a posypte nimi povrch torty.
- Nastrúhajte čokoládu a posypte ňou vrch torty.
Tipy:
- Orechy pred pečením krátko opražte na suchej panvici, aby sa zvýraznila ich chuť.
- Ak nemáte radi čokoládu, môžete ju nahradiť kakaovým práškom alebo orechmi.
- Cesto môžete upiecť aj deň vopred a uložiť ho do chladničky.
- Krém môžete dochutiť rumom alebo vanilkovým extraktom.
- Pred podávaním nechajte tortu aspoň hodinu odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.
Video recept:
Veríme, že si túto orechovú tortu ako pre kráľa zamilujete rovnako ako my. Je to skvelý dezert na každú príležitosť. Prajeme vám príjemné pečenie a dobrú chuť!
Súvisiace články:
Majstrovský orechový koláč zo starej kuchárky – Stratené majstrovské dielo
Lahodný koláč s čokoládovo-vanilkovým krémom a karamelizovanými orechmi: Absolútne najlepší!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Яна Федорова Популярное видео
