Search

NIE cuketa, ale POKLAD! Všetci moji susedia už pripravujú toto jedlo! Stačí len zamiešať, dať do misy a pustiť rúru!

Cuketový kastról so syrom
Cuketový kastról so syrom

Obsah receptu

Dnes máme pre vás skutočnú lahôdku – cuketový kastról so syrom. Tento recept je tak jednoduchý a chutný, že ho už pripravujú všetci naši susedia!

Tento kastról je plný chutí a vôní leta, vďaka čerstvej cukete a lahodnému syru. A čo je na tom najlepšie? Stačí len zamiešať, dať do misy a pustiť rúru!

Takže neváhajte, pustite sa do prípravy tohto vynikajúceho cuketového kastrólu a užite si letný obed v plnej chuti. Poďme sa pustiť do varenia!

Cuketový kastról so syrom

Ingrediencie:

  • 800 g cukety
  • 200 g tvrdého syra
  • 2 vajíčka
  • 150 g kyslej smotany
  • 1 šálka hladkej múky
  • 0,5 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • Čerstvé bylinky podľa chuti
  • Klobása (alebo párky, šunka)
  • Čerstvé paradajky
  • Soľ podľa chuti
  • Korenie podľa chuti

Postup:

  1. Najprv si pripravíme cuketu. Očistíme ju a nastrúhame. Jadierka odstránime. Mladé cukety môžeme ponechať so šupkou. Nastrúhanú cuketu osolíme a necháme chvíľu odstáť, aby uvoľnila šťavu.
  2. Vajcia rozšľaháme v miske. Pridáme kyslú smotanu, múku, korenie a soľ. Zmes dôkladne premiešame.
  3. Z nastrúhanej cukety odstránime prebytočnú tekutinu. Spolu s nakrájanými paradajkami, klobásou, čerstvými bylinkami a nastrúhaným syrom ju vmiešame do smotanovej zmesi.
  4. Zmes dôkladne premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili.
  5. Zapekaciu misu potrieme olejom. Do nej navrstvíme pripravenú hmotu.
  6. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov, kým kastról nezíská zlatistú farbu.

Tento cuketový kastról so syrom je úžasným spôsobom, ako využiť sezónnu úrodu cukety. Navyše, môžete ho prispôsobiť podľa svojich chutí – namiesto cukety môžete použiť baklažán alebo tekvicu. Prajeme vám dobrú chuť!

Video recept:

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Paradajková cuketová pomazánka: Kto ju raz skúsi, ten si už na chlieb nič iné nenatrie!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Vynikajúce s Lanou ilanavi

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty