Hľadáte jednoduchý a zároveň neodolateľne lahodný jablkový koláč? Tento recept je presne to, čo potrebujete! Všetko len zmiešate, dáte do rúry a o chvíľu si vychutnávate dokonalú chuť domáceho koláča.
S naším receptom sa nemusíte báť zložitého postupu. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešate, nalejete do formy a necháte rúru urobiť zvyšok práce. Výsledkom bude nadýchaný koláč plný šťavnatých jabĺk, ktorý si zamiluje celá rodina.
Neuveriteľne lahodný jablkový koláč
Ingrediencie:
- Vajcia: 3 ks
- Soľ: štipka
- Cukor: 130 gramov
- Vanilkový cukor: 1 lyžička
- Hladká múka: 300 gramov
- Prášok do pečiva: 10 gramov
- Maslo: 70 gramov
- Mlieko: 180 ml
- Jablká: 3 ks
- Práškový cukor: na posypanie
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Predhrejte rúru na 180°C.
- V miske vyšľahajte 3 vajcia so štipkou soli, 130 gramami cukru a 1 lyžičkou vanilkového cukru, až kým zmes nebude nadýchaná.
- V ďalšej miske zmiešajte 300 gramov múky s 10 gramami prášku do pečiva.
- Postupne pridávajte suché ingrediencie (múku a prášok do pečiva) do vyšľahaných vajec, miešajte v dvoch krokoch, aby sa všetko rovnomerne spojilo.
- Príprava mlieka a masla:
- V hrnci zahrejte 180 ml mlieka a 70 gramov masla, kým sa maslo neroztopí.
- Postupne pridávajte mliečnu zmes do cesta, znova miešajte v dvoch krokoch, aby sa všetko dobre spojilo.
- Zostavenie koláča:
- Formu na pečenie s rozmermi 24×24 cm vymastite a vylejte polovicu cesta.
- Ošúpte 3 jablká a nakrájajte ich na tenké plátky. Uložte ich na vrch cesta a vylejte na ne druhú polovicu cesta.
- Pečenie:
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C 35-40 minút, alebo kým špajdľa vložená do stredu koláča nevyjde čistá.
- Dokončenie:
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť.
- Pred podávaním ho posypte práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Použite kvalitné maslo pre bohatšiu chuť.
- Experimentujte s rôznymi druhmi jabĺk, každé prinesie iný chuťový zážitok.
- Ak máte radi škoricu, pridajte štipku do cesta alebo posypte ňou koláč pred pečením.
- Koláč podávajte teplý s kopčekom vanilkové zmrzliny alebo šľahačky.
Neuveriteľne lahodný jablkový koláč – Video recept:
Tento jablkový koláč je dôkazom toho, že aj jednoduché recepty môžu byť neuveriteľne chutné. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Slivkový koláč s lahodným krémom: Rozpúšťa sa v ústach! Šťavnatý a jemný!
Ľahký koláčik s vanilkovým krémom a šľahačkou, ktorý má vždy úspech!
Slávny jablkový koláč HURIKÁN, ktorý pobláznil celé Slovensko: Veľmi rýchly a jednoduchý recept
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ellen’s Kitchen
