Neodolateľný jahodový koláč: Recept na letnú lahôdku

Neodolateľný jahodový koláč: Recept na letnú lahôdku

Dnes si spolu pripravíme tento úžasný recept na jemný a šťavnatý jahodový koláč, ktorý je plný čerstvých a zrelých jahôd.

Tento ovocný koláč s ľahučkým cestom a bohatou náplňou z jahôd je skutočnou pochúťkou, ktorá vás očarí svojou jedinečnou kombináciou chutí.

Recept na jemný a šťavnatý jahodový koláč

Suroviny:

  • 500 g polohrubej múky
  • 4 ks vajcia
  • 250 g kryštálového cukru
  • 3 dl mlieka
  • 100 g masla
  • 150 g biely jogurt (10%-ný)
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 15 g prášku do pečiva
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 kg čerstvých jahôd
  • 4-5 polievkových lyžíc práškového cukru
  • 4-5 polievkových lyžíc strúhanky

Postup:

  1. Začnite tým, že si pripravíte všetky potrebné suroviny. Oddelte žĺtky od bielkov a dajte ich do samostatných misiek. K žĺtkom pridajte kryštálový cukor a soľ a z bielkov vyšľahajte penu. Múku zmiešame s práškom do pečiva a necháme roztopiť maslo, aby bolo tekuté.
  2. Vyšľahajte žĺtky, cukor, vanilkový cukor a soľ do penistej konzistencie. Pridajte jogurt a dôkladne premiešajte. Postupne pridávajte roztopené maslo, mlieko a zmiešanú múku s práškom do pečiva. Vznikne vám hladké cesto, do ktorého opatrne vmiešajte vyšľahané bielka.
  3. Okrem jahôd budete potrebovať aj trochu práškového cukru a strúhanky. Týmto spôsobom zabránite tomu, aby jahody premáčali cesto.
  4. Plech vysteľte papierom na pečenie, potrite ho olejom a posypte trochou múky. Rovnomerne rozotrite 3/4 cesta na plech, posypte ho strúhankou a na cesto rozložte všetky jahody. Posypte ich práškovým cukrom a na vrch nanesiete zvyšné cesto.
  5. Koláč pečte vo vopred rozohriatej rúre na 190 °C približne 40 minút. Pred vybratím z rúry skúste koláč otestovať ihlou, aby ste sa uistili, že je pečený.
  6. Nechajte koláč vychladnúť a môžete ho posypať práškovým cukrom. Tento jahodový koláč je neuveriteľne chutný s jemným a ľahkým cestom a šťavnatými jahodami, ktoré dodajú koláču nádhernú arómu a sladkosť.

Tento neodolateľný jahodový koláč je skutočnou lahôdkou, ktorú si budete užívať počas celej sezóny jahôd. Jeho jemné cesto, sladké jahody a dokonalá kombinácia chutí vás nadchnú. Využite čerstvé jahody a vychutnajte si tento fantastický koláč s rodinou a priateľmi. Uistite sa, že váš stôl nikdy nechýba tento skvelý ovocný dezert!

Prajeme vám dobrú chuť a veľa zábavy pri pečení! Buďte súčasťou našej komunity na našom facebooku Varíme s Láskou a objavujte ďalšie skvelé recepty a kulinárske tipy. Ďakujeme za každé zdieľanie! ❤️


Image by azerbaijan_stockers on Freepik


Súvisiace príspevky

Pripravte si nepečený Lotus dezert a to len zo 4 ingrediencií: Recept na tento dokonalý dezert mi prezradila moja  sestra!

Pripravte si nepečený Lotus dezert a to len zo 4 ingrediencií: Recept na tento dokonalý dezert mi prezradila moja sestra!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte si tento luxusný nepečený Lotus dezert s mascarpone, ktorý je ideálny na každú príležitosť. Jednoduchý na prípravu a plný lahodných chutí, tento dezert si zamilujete. Lotus dezert s mascarpone je perfektným spôsobom, ako potešiť svojich blízkych. Vďaka kombinácii jemného krému a […]

Božská ananásovo-ricottová torta vafľa: Moja sestra vychválila tento dezert do nebies! Potešte týmto dezertom aj vy svojich blízkych.

Božská ananásovo-ricottová torta vafľa: Moja sestra vychválila tento dezert do nebies! Potešte týmto dezertom aj vy svojich blízkych.

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte si túto božskú ananásovo-ricottovú tortu vafľu, ktorá je ideálna na letné dni. Tento jednoduchý recept kombinuje sladkosť ananásu so smotanovým krémom a vláčnymi vafľami. Osviežte si deň lahodným ananásovým dezertom s vafľami a ricottou. Tento dezert je rýchly a jednoduchý na […]

Extra karamelový snickers rez: Môj manžel na tento dezert nedá dopustiť!

Extra karamelový snickers rez: Môj manžel na tento dezert nedá dopustiť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento extra karamelový snickers rez s arašidovým karamelom a čokoládovou polevou je skutočným potešením pre všetkých milovníkov sladkého. Bohatá chuť čokolády a krémového syra sa dokonale dopĺňa s chrumkavými arašidmi a karamelovou vrstvou. Hľadáte dokonalý dezert na špeciálnu príležitosť? Tento čokoládový koláč […]

Šťavnatý čokoládový brownies z kokosovej múky: Tento recept som si priniesla od kamarátky z Anglicka. Inak Brownies už ani nerobím!

Šťavnatý čokoládový brownies z kokosovej múky: Tento recept som si priniesla od kamarátky z Anglicka. Inak Brownies už ani nerobím!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Šťavnatý čokoládový brownies z kokosovej múky s vlašskými orechmi a chia semienkami. Perfektný dezert na každú príležitosť, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý. Hľadáte jednoduchý a rýchly dezert? Tento čokoládový koláč s vlašskými orechmi vás určite poteší. Skvelá voľba pre milovníkov […]

Zmiešajte čokoládu s jablkami a výsledok vás prekvapí: Oslaďte si deň týmto dezertom bez cukru!

Zmiešajte čokoládu s jablkami a výsledok vás prekvapí: Oslaďte si deň týmto dezertom bez cukru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tento jednoduchý recept na čokoládovo-jablkové ľadové kocky, ktorý je rýchly a chutný. Ideálna sladká pochúťka na každú príležitosť. Hľadáte rýchly a lahodný dezert? Tento recept na čokoládové jablkové kocky vás určite poteší svojou jednoduchosťou a bohatou čokoládovou chuťou. Čokoládovo-jablkové ľadové kocky […]

Letná chladená torta podľa mojej maminky: Táto torta u nás cez leto nemôže chýbať!

Letná chladená torta podľa mojej maminky: Táto torta u nás cez leto nemôže chýbať!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodná letná torta podľa mojej maminky, dezert z ricottového krému a Nutelly, ozdobený mandľovými lupienkami. Táto torta je dokonalou voľbou na každú príležitosť. Hľadáte inšpiráciu na sladký dezert? Tento recept na krémovú tortu s ricottou, Nutellou a mandľovými lupienkami vás určite nadchne. […]


Google Správy: Daj nám ⭐