Najlepšie vianočné čokoládové rezy: Vaša rodina ich bude milovať!

Najlepšie vianočné čokoládové rezy: Vaša rodina ich bude milovať!

Vianoce sú časom radosti, rodiny a samozrejme lahodných sladkostí. A čo by mohlo byť lepšie ako domáce čokoládové rezy, ktoré rozvoňajú celý dom? Pripravte sa na to, že tieto rezy sa stanú novou vianočnou tradíciou vo vašej rodine!

Čokoládové rezy, plné bohatej chuti, sú ako stvorené pre vianočné posedenia. S nasledujúcim receptom pripravíte dezert, ktorý oslní srdcia vašich blízkych.

Najlepšie vianočné čokoládové rezy

Ingrediencie

  • Cesto:
    • 12 vajec
    • 360 g cukru (1 3/4 šálky)
    • 3 lyžice rastlinného oleja
    • 3-4 kvapky rumovej arómy
    • 360 g hladkej múky (3 šálky)
    • 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
    • 3 lyžice kakaa
  • Krém:
    • 3 vajcia
    • 1 lyžica vanilkového cukru
    • 200 g cukru (1 šálka)
    • 200 g čokolády (asi 1 šálka nasekanej)
    • 500 g masla (asi 2 1/4 šálky)

Postup prípravy

  1. V hrnci zohrejte vodu a na vrch položte misku s nasekanou čokoládou, aby sa roztopila nad parou. Dávajte pozor, aby sa voda nedotýkala misky.
  2. V ďalšej miske nad parou vyšľahajte 3 vajcia, vanilkový cukor a 200 g cukru. Šľahajte, kým zmes nedosiahne 71 °C. Potom postupne pridajte roztopenú čokoládu a všetko spolu poriadne vyšľahajte a nechajte vychladnúť.
  3. V miske vyšľahajte 12 vajec s 360 g cukru do nadýchanej hmoty. Pridajte rastlinný olej, rumovú arómu, preosiatu múku, sódu bikarbónu a kakao. Dôkladne premiešajte.
  4. Cesto rozdelte na 3 časti a každú nalejte do formy o veľkosti 29 cm x 33 cm vystlanej papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 10 minút.
  5. Po upečení nechajte korpusy vychladnúť.
  6. Medzitým vyšľahajte maslo do bielej peny a po častiach pridávajte vychladnutý čokoládový krém.
  7. Krém rovnomerne natrite na vychladnutý korpus. Natrite krém a pridajte ďalší korpus a potom znova krém. Postup opakujte s posledným korpusom.
  8. Zostatok krému vložte do cukrárenského vrecka s ozdobnou špičkou a ozdobte rezy. Môžete ozdobiť aj nastrúhanou čokoládou.
  9. Čokoládové rezy krájajte na požadovanú veľkosť a podávajte. Užite si ich s rodinou a priateľmi!

Video recept

Tieto vianočné čokoládové rezy sú perfektnou kombináciou tradičných vianočných chutí a moderného pekárskeho umenia. Sú ideálne na slávnostné príležitosti alebo len tak na potešenie vašich blízkych. Vyskúšajte tento recept a nechajte sa uniesť vôňou a chuťou pravých domácich čokoládových rezov!

Súvisiace články

V starej kuchárskej knihe som objavila toto stratené majstrovské dielo – Recept na nádherný vianočný orechový koláč

Vianočné cestovanie v čase: MANDĽOVÉ REZY podľa receptu z roku 1894 – historický pôžitok

Vianočný karamelový zázrak: Tieto vynikajúce rezy robím každý rok na Vianoce!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfache Rezepte


Súvisiace príspevky

Pečené zemiaky s vajíčkami: Toto geniálne pohostenie má na oslave vždy veľký úspech!

Pečené zemiaky s vajíčkami: Toto geniálne pohostenie má na oslave vždy veľký úspech!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pečené zemiaky s vajíčkami sú jednoduchým a chutným pohostením, ktoré si zamilujé každý váš hosť. Tento recept je ideálny pre oslavy a rodinné stretnutia. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na čarovné pohostenie? Pečené zemiaky s vajíčkami vás nikdy nesklamú. Pozrite sa na […]

Najlepšie domáce rožky: Rýchly hrnčekový recept

Najlepšie domáce rožky: Rýchly hrnčekový recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé, voňavé a domáce rožky sú neodmysliteľnou súčasťou slovenského stola. Vďaka tomuto rýchlemu hrnčekovému receptu si ich hravo pripravíte aj vy. Stačí zmiešať pár základných surovín a o chvíľu sa môžete tešiť na čerstvé pečivo. Zabudnite na kupované rožky a pustite sa […]

Konečne som našla recept na sušienky, ktorý som hľadala! Sú tie najlepšie, čo som kedy urobila

Konečne som našla recept na sušienky, ktorý som hľadala! Sú tie najlepšie, čo som kedy urobila

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Konečne som našla ten najlepší recept na sušienky! Sú krehké, voňavé a jednoducho neodolateľné. Vyskúšajte môj overený recept a upečte si ich aj vy. Tieto sušienky sú kombináciou dvoch chutí – jemnej vanilky a lahodného kakaa. Ich príprava je jednoduchá a zvládne […]

Toto je najchutnejší jahodový koláč, aký som kedy upiekla! Tento recept každého poblázni radosťou!

Toto je najchutnejší jahodový koláč, aký som kedy upiekla! Tento recept každého poblázni radosťou!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento lahodný najchutnejší jahodový koláč je dokonalým dezertom pre každú príležitosť. Nadýchané cesto a bohatá jahodová náplň zaručia, že si tento dezert obľúbi každý. Pripravte si doma tento jednoduchý a neodolateľný jahodový koláč. S našim podrobným receptom to zvládne aj začiatočník. Najchutnejší […]

Krehký koláč s rebarborou: Svieži, jemne kyselkavý koláč, veľmi jednoduchý na prípravu

Krehký koláč s rebarborou: Svieži, jemne kyselkavý koláč, veľmi jednoduchý na prípravu

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodný krehký koláč s rebarborou, ktorý v sebe spája jemnú kyslosť ovocia a sladkosť cesta. Tento jednoduchý recept vás prevedie krok za krokom k dokonalému dezertu, ktorý poteší celú rodinu. Vyskúšajte tento osviežujúci koláč, ktorý je ideálny na jarné a letné dni. […]

Nadýchaný rebarborový koláč s jogurtom: Je hotový za okamih – stačí počkať, kým sa upečie. Nádherne vonia a chutí!

Nadýchaný rebarborový koláč s jogurtom: Je hotový za okamih – stačí počkať, kým sa upečie. Nádherne vonia a chutí!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké, no nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Tento rýchly a jednoduchý nadýchaný rebarborový koláč je presne to, čo potrebujete. Svieža rebarbora, nadýchané cesto s jogurtom a voňavá vanilka vytvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá poteší každého maškrtníka. […]


Google Správy: Daj nám ⭐