Vianoce bez tradícií si nevieme predstaviť. Zozbierali sme pre vás 18 najlepších receptov na klasické koláče, ktoré rozvoňajú váš domov. Nájdete tu všetko od legendárnych punčových rezov, cez krehké rožteky, až po slávnostný Štedrák.
Domáce punčové rezy (lepšie ako z cukrárne)
Punčové rezy už nekupujem. Tieto domáce sú 100x lepšie, šťavnatejšie a presne viete, čo do nich dávate. Klasika, ktorá na sviatočnom stole nesmie chýbať.
Cukrové vianočné hviezdičky bez masla
Anjelsky jemné pečivo, ktoré robím trikrát počas sviatkov a stále je ho málo. Sú krehké, rozplývajú sa na jazyku a neobsahujú maslo.
Orechové rožky s masťou (60-ročný recept)
Recept, ktorý pečieme už 60 rokov. Vďaka masti sú tieto rožteky jemné ako dych a vydržia dlho krehké. Stará poctivá klasika.
Sviatočné plnené kokosky
Na Vianoce ich pečieme už roky. Sú jemné ako obláčik, plnené lahodným krémom a máčané v čokoláde. Pre milovníkov kokosu povinná jazda.
Klasické Žerbó rezy s orechmi
Slávnostný maďarský koláč, ktorý kombinuje krehké cesto, marhuľový džem, orechy a čokoládu. Recept na istotu, ktorý sa vždy podarí.
Domáce grilážky podľa 50-ročného receptu
Tieto grilážky robím podľa receptu mojej mamy a sú lepšie ako z akejkoľvek cukrárne. Poctivý karamel, orechy a oblátky – chuť detstva.
Okrúhle medové krémeše
Sú lepšie a efektnejšie ako klasický rez na plechu. Mäkké medové pláty a lahodný krém tvoria dokonalú harmóniu.
Pravé Išelské tortičky
Krehké mandľové kakavé cesto plnené krémom a poliate čokoládou. Elegantné a nesmierne chutné cukrovinky s históriou.
Vianočné perníčky (z 1 kila múky)
Recept na perníčky, ktoré sú hneď mäkké a dlho vydržia. Z jednej dávky upečiete plné krabice, ktoré musíte mať na sviatočnom stole.
Vianočné nepečené osie hniezda (Tučniaky)
Najlepšie vianočné cukrovinky od pani Janky. Sú bez pečenia, vyzerajú úžasne a chutia fantasticky. Rýchla príprava, veľký efekt.
Tradičné linecké pečivo od pani Janky
Overený recept, ktorý nesklame. Cesto sa netrhá, dobre sa vaľká a po zlepení džemom krásne zmäkne. Základ každých Vianoc.
Skladaný kysnutý koláč Štedrák
Recept podľa pani Vierky. Bohatý koláč plný plniek – mak, orechy, tvaroh a lekvár. Symbol hojnosti a štedrosti na vianočnom stole.
Najjemnejšie vanilkové rožky
Pečiem ich len podľa tohto receptu. Sú neskutočne krehké, voňavé po vanilke a vlašských orechoch. Bez nich by to neboli Vianoce.
Vianočné štafetky s kávovým krémom
Snehové orechové rolky naplnené lahodným kávovým krémom a máčané v čokoláde. Luxusný zákusok pre náročných maškrtníkov.
Zázvorové medovníčky (bez cukru)
Zdravé potešenie na Vianoce s lahodnou tvarohovou polevou. Korenistá chuť zázvoru a jemnosť tvarohu vás príjemne prekvapia.
Vianočné oškvarkové pagáčiky
Jednoduchý recept od pani Vierky. Ideálne slané pohostenie, keď už máte dosť sladkého. Chrumkavé, voňavé a miznú rýchlosťou blesku.
Vianočné vanilkové veterníky
Klasický dezert plný chuti a elegancie. Odpaľované cesto a poctivý vanilkový krém podľa pani Vierky sú zárukou úspechu.
Anjelská torta podľa pani Vierky
Nebesky dobrá a krásna vianočná pochúťka. Ak hľadáte zlatý klinec štedrovečernej hostiny, táto torta je tou správnou voľbou.
Ak vám chutil tento výber, možno sa vám budú páčiť aj ďalšie overené recepty na slávnostné dezerty z našej kuchyne.
