Hľadáte dokonalý recept na vianočné pečenie? Tieto linecké kolieska sú tak chutné a ľahko pripraviteľné, že sa stanú vašou novou sviatočnou tradíciou!
Vianoce sú neodmysliteľne späté s vôňou čerstvo upečených sušienok. Pripravte si pohár mlieka a pustite sa do pečenia!
Ingrediencie
- 120 g masla
- 80 g práškového cukru
- Štipka soli
- 8 g vanilkového cukru
- 1 vajce
- 350 g hladkej múky
- 1 g prášku do pečiva
- Jahodový džem
- Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy
- V miske zmiešajte zmäknuté maslo s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridajte štipku soli a vajce a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a spracujte cesto, kým nie je hladké.
- Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte ho 10 minút odpočívať v mrazničke.
- Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na hrúbku približne 3 mm a vykrajujte kolieska.
- Pečte v predhriatej rúre na 160 °C približne 15 minút, alebo kým nie sú kolieska zlatisté.
- Po vychladnutí spojte dve kolieska jahodovým džemom a posypte práškovým cukrom.
Prečo milujeme linecké kolieska
Linecké kolieska sú nielen nádhernou spomienkou na detské Vianoce, ale ich jednoduchá a rýchla príprava ich robí ideálnymi aj pre zaneprázdnených pekárov. Ich jemná, máslová chuť skvele ladí s ovocným džemom, čo z nich robí perfektné spojenie.
Linecké kolieska – Video recept
Tento recept na linecké kolieska je ideálny pre každého, kto chce vychutnať kúsok vianočnej tradície v pohodlí domova. Tak neváhajte a pustite sa do pečenia!
Súvisiace články
Babičkine Linecké pečivo s džemom: Fantasticky jemné a chutné
Najlepší recept na Linecké pečivo podľa mojej babičky: Neskutočne jemné a krehké!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Yza dolce