Search

Najlepší veterník na plechu: Neskutočne chutný vianočný koláč, ktorý musíte vyskúšať!

Najlepší veterník na plechu
Najlepší veterník na plechu

Obsah receptu

Máte chuť na lahodný a jednoduchý dezert? Vyskúšajte tento recept na najlepší veterník na plechu! Spojenie jemného cesta, lahodného krému a chrumkavej ozdoby si zamilujete.

Hľadáte recept na výnimočný dezert, ktorý očarí vašich hostí? Pripravte si najlepší veterník na plechu! Tento recept vás prevedie krok za krokom prípravou lahodného cesta, nadýchaného krému a neodolateľnej ozdoby. Vďaka jednoduchému postupu zvládne prípravu veterníka na plechu skutočne každý.

Ingrediencie:

Cesto:

  • 140 g hladkej múky
  • 125 ml mlieka
  • 125 ml vody
  • 120 g masla
  • 10 g cukru
  • 5 g soli
  • 4 vajcia

Krém:

  • 500 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 50 g hladkej múky
  • 50 g masla
  • 10 g vanilkového cukru
  • 120 g cukru
  • 200 ml šľahačkovej smotany

Na ozdobu:

  • 20 g rozpustenej čokolády
  • 20 g karamelu

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta:
    • V hrnci zohrejte mlieko, vodu, pridajte maslo, cukor a soľ.
    • Po rozpustení masla pridajte múku a miešajte, kým sa cesto nezačne oddeľovať od stien hrnca.
    • Cesto preložte do misky a nechajte mierne vychladnúť.
    • Postupne do cesta zašľahajte vajcia, kým nezískate hladkú konzistenciu.
  2. Pečenie:
    • Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie.
    • Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 30 minút.
    • Po upečení nechajte cesto úplne vychladnúť.
  3. Príprava krému:
    • V miske zmiešajte múku, cukor, vanilkový cukor a vajcia.
    • V hrnci zohrejte mlieko a pomaly prilievajte pripravenú zmes. Neustále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
    • Varíme na miernom ohni, kým krém nezhustne.
    • Do vychladnutého krému zašľahajte maslo a vyšľahanú šľahačkovú smotanu.
  4. Dokončenie:
    • Krém rovnomerne rozotrite na upečené cesto.
    • Dezert dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby sa chute prepojili a krém stuhol.
  5. Ozdoba:
    • Pred podávaním ozdobte vrch roztopenou čokoládou a karamelom.

Dobrú chuť! 🍫✨

Tipy:

  1. Pre ešte intenzívnejšiu chuť vanilky môžete do krému pridať aj vanilkový extrakt.
  2. Ak nemáte karamel, môžete veterník ozdobiť aj čokoládovou polevou, ovocím alebo orechmi.
  3. Veterník na plechu je najlepšie podávať vychladený, aby sa chute prepojili a krém stuhol.

Video recept:

Veríme, že si tento recept na najlepší veterník na plechu zamilujete a stane sa obľúbenou súčasťou vašich rodinných osláv a sviatočných stolov. Prajeme vám dobrú chuť!

Viac vianočných receptov nájdete tu:

Super chutné jednoduché čokoládové muffiny na Vianoce

Rýchle kokosové piškótky s čokoládovým krémom – jednoduchý vianočný dezert

Dvojfarebné vianočné sušienky v tvare listov – výborné a jednoduché

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cookrate – Cakes

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty