Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

Hľadáte recept na chutný a zdravý koláč, ktorý vám dodá energiu na celý deň? Vyskúšajte môj obľúbený jablkovo-mrkvový koláč! Táto kombinácia sladkej mrkvy, šťavnatých jabĺk a jemnej ricotty je jednoducho neodolateľná. Vďaka dostupným ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete pripraviť aj vy doma!

Doprajte si zdravé a chutné maškrtenie s mojím obľúbeným jablkovo-mrkvovým koláčom! Táto lahodná pochúťka je plná vitamínov a vlákniny a je ideálna ako desiata pre deti aj dospelých. Vďaka použitiu domácej ricotty je koláč ešte jemnejší a o čosi chutnejší.

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový

Ingrediencie:

  • 1,5 l polotučného mlieka
  • 5 polievkových lyžíc citrónovej šťavy
  • 1/3 čajovej lyžičky soli
  • 300 g mrkvy
  • 300 g jablka
  • 70 g ovsenej múky
  • 70 g arašidov ( mletých )
  • 50 g datlí alebo hrozienok
  • 3 veľké vajcia
  • 350g ricotty
  • 150g bieleho jogurt
  • Sladidlo podľa výberu

Postup prípravy:

  1. V prvom kroku si môžete pripraviť domácu ricottu. Domácu ricottu si pripravíte tak, že si mlieko so soľou zohrejte v hrnci. Pridáte k mlieku citrónovú šťavu a keď sa začne oddeľovať srvátka, tak odstavte mlieko z ohňa a nechajte 30 minút vychladnúť pod pokrievkou. Mliečnu zmes preceďte cez gázu, aby sa oddelila srvátka od zvyšku. Nechajte približne 10 minút stekať a potom následne zmes z gázy dajte do misky a nechajte v chladničke odpočívať aspoň cez noc.
  2. Do misky si nastrúhajte mrkvu na jemno a jablká na hrubo. Zmes preceďte, ak je v nej príliš veľa šťavy. Pridajte vajcia a dobre premiešajte. Pridajte ovsenú múku a mleté arašidy a následne pridajte nasekané ďatle alebo hrozienka a všetko dobre zamiešajte.
  3. Cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 200°C, približne 20-25 minút.
  4. Ricottu zmiešajte s jogurtom a sladidlom, a rozmixujte ponorným mixérom do hladka.
  5. Upečený koláč rozdeľte na štyri rovnomerné časti a každú z nich potrite krémom, a nakoniec celý koláč obaľte zvyšným krémom ( ak vám zostal ).

Tipy:

  • Pre ešte sladšiu chuť môžete do koláča pridať lyžicu medu alebo javorového sirupu.
  • Namiesto domácej ricotty môžete použiť aj klasickú, kupovanú.
  • Koláč môžete ozdobiť aj čerstvým ovocím, orechmi alebo kokosom.
  • Jablkovo-mrkvový koláč môžete pripraviť aj vo vegánskej verzii pomocou vegánskej ricotty.

Môj obľúbený jablkovo-mrkvovýVideo recept:

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový koláč je zdravý a chutný dezert, ktorý si zamiluje celá rodina. Vďaka dostupným ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete pripraviť aj bez veľkých kulinárskych znalostí. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Fantastický jahodový koláč s pudingom: Je neskutočne lahodný a pritom úplne jednoduchý!

Zdravý mrkvový koláč s tvarohom bez múky a cukru: Jednoduchý a chutný!

Najlepší vláčny mrkvový koláč s tvarohovým krémom, po ktorom nepriberiete!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept na letnú nátierku? Táto cuketová nátierka s mrkvou je presne to, čo potrebujete. Je plná čerstvých chutí, ľahká na prípravu a skvele sa hodí k čerstvému pečivu. Naša cuketová nátierka s mrkvou je ideálna na letné grilovačky, […]


Google Správy: Daj nám ⭐