Vyskúšajte tento recept na lahodné kuracie prsia s kyslou smotanou, vďaka ktorej bude mäso lahodné a jemné.
Kuracie prsia s kyslou smotanou sú jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru. Vďaka marináde s kyslou smotanou je mäso šťavnaté a chutné.
Lahodné kuracie prsia s kyslou smotanou
Ingrediencie:
- Kuracie prsia
- 1 vajce
- 2 polievkové lyžice kyslej smotany
- Soľ
- Korenie
- Mletá paprika
- 1 polievková lyžica hladkej múky
- Maslo
- Olivový olej
Postup prípravy:
- Príprava kuracích pŕs:
- Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
- V miske zmiešajte kuracie kúsky s vajcom a jednou polievkovou lyžicou kyslej smotany.
- Osolíte, okoreníte a pridáte mletú papriku.
- Všetko dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
- Misku prikryte potravinovou fóliou a nechajte marinovať aspoň 30 minút v chladničke.
- Obalenie:
- Po marinovaní kuracie kúsky posypte hladkou múkou a znovu premiešajte, aby boli kúsky rovnomerne obalené múkou.
- Smaženie:
- Na panvici rozohrejte zmes masla a olivového oleja na strednej teplote.
- Pridajte kuracie kúsky a smažte približne 2 minúty z každej strany, kým nie sú zlatisté a dobre prepečené.
- Servírovanie:
- Kuracie prsia podávajte s prílohou podľa výberu, ako sú ryža alebo hranolky.
- Môžete ozdobiť nakrájaným pórom alebo jarnou cibuľkou pre pridanie sviežosti a textúry.
Tipy:
- Kyslou smotanou môžete nahradiť aj jogurtom.
- Do marinády môžete pridať aj svoje obľúbené bylinky a korenie.
- Kuracie prsia môžete smažiť aj na oleji namiesto masla.
- Podávajte s ryžou, hranolkami, zemiakovou kašou alebo zeleninou.
Lahodné kuracie prsia s kyslou smotanou – Video recept:
Kuracie prsia s kyslou smotanou sú chutné a jednoduché jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Vďaka rýchlej príprave a dostupným ingredienciám je to ideálny recept aj pre zaneprázdnených kuchárov.
Súvisiace články:
Úžasné šťavnaté kuracie prsia s čerstvými paprikami: Kráľovský obed pre celú rodinu
Jednoduchý recept na kuracie prsia v smotanovo-horčicovej omáčke! Chutné a rýchle!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Alle Appetitliche rezepte
