Lahodné kuracie prsia s kyslou smotanou: Takto pripravené kuracie prsia si získali moje srdce

Vyskúšajte tento recept na lahodné kuracie prsia s kyslou smotanou, vďaka ktorej bude mäso lahodné a jemné.

Kuracie prsia s kyslou smotanou sú jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru. Vďaka marináde s kyslou smotanou je mäso šťavnaté a chutné.

Lahodné kuracie prsia s kyslou smotanou

Ingrediencie:

Kuracie prsia
1 vajce
2 polievkové lyžice kyslej smotany
Soľ
Korenie
Mletá paprika
1 polievková lyžica hladkej múky
Maslo
Olivový olej

Postup prípravy:

Príprava kuracích pŕs:
- Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
- V miske zmiešajte kuracie kúsky s vajcom a jednou polievkovou lyžicou kyslej smotany.
- Osolíte, okoreníte a pridáte mletú papriku.
- Všetko dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
- Misku prikryte potravinovou fóliou a nechajte marinovať aspoň 30 minút v chladničke.
Obalenie:
- Po marinovaní kuracie kúsky posypte hladkou múkou a znovu premiešajte, aby boli kúsky rovnomerne obalené múkou.
Smaženie:
- Na panvici rozohrejte zmes masla a olivového oleja na strednej teplote.
- Pridajte kuracie kúsky a smažte približne 2 minúty z každej strany, kým nie sú zlatisté a dobre prepečené.
Servírovanie:
- Kuracie prsia podávajte s prílohou podľa výberu, ako sú ryža alebo hranolky.
- Môžete ozdobiť nakrájaným pórom alebo jarnou cibuľkou pre pridanie sviežosti a textúry.

Tipy:

Kyslou smotanou môžete nahradiť aj jogurtom.
Do marinády môžete pridať aj svoje obľúbené bylinky a korenie.
Kuracie prsia môžete smažiť aj na oleji namiesto masla.
Podávajte s ryžou, hranolkami, zemiakovou kašou alebo zeleninou.

Lahodné kuracie prsia s kyslou smotanou – Video recept:

Kuracie prsia s kyslou smotanou sú chutné a jednoduché jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Vďaka rýchlej príprave a dostupným ingredienciám je to ideálny recept aj pre zaneprázdnených kuchárov.