Máte chuť na lahodný a osviežujúci dezert, ktorý si zamiluje celá rodina? Vyskúšajte tieto fantastické Fanta rezy so smotanovým krémom a šťavnatými mandarínkami! Ľahká a nadýchaná piškóta s príchuťou obľúbenej limonády v kombinácii s jemným krémom a kúskami ovocia je jednoducho neodolateľná.
Tento recept je tak jednoduchý, že ho zvládne pripraviť naozaj každý. Stačí zmiešať pár základných surovín, upiecť piškótu a potom ju naplniť lahodným krémom a mandarínkami. Výsledok vás zaručene ohromí!
Ingrediencie:
- 5 vajec
- 300 g cukru (1 ½ šálky)
- 8 g vanilkového cukru (1 polievková lyžica)
- 150 ml Fanta (⅔ šálky)
- 125 ml rastlinného oleja (½ šálky)
- 350 g hladkej múky (2 ¾ šálky)
- 2 ČL prášku do pečiva
Ingrediencie na plnenie
- 3 malé plechovky mandarínok
- 600 g kyslej smotany (30 %) (asi 2 ½ šálky)
- 600 ml smotany na šľahanie (30 %) (asi 2 ½ šálky)
- 16 g krémového stužovača (4 ČL)
- 4 balíčky vanilkového cukru (4 polievkové lyžice)
Postup prípravy:
- Do misky rozbite vajcia, pridajte cukor a vanilkový cukor. Šľahajte najskôr pomaly a postupne zvyšujte rýchlosť, kým zmes nezíska svetlú farbu a objem.
- Pomaly pridajte Fantu a rastlinný olej a všetko dôkladne premiešajte.
- Do zmesi preosejte múku a prášok do pečiva. Zľahka premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
- Tortovú formu s rozmermi 29×33 cm vymažte maslom a vyložte papierom na pečenie. Nalejte pripravené cesto do formy.
- Pečte v predhriatej teplovzdušnej rúre na 150 °C približne 25 minút, kým koláč nebude zlatistý. Potom ho nechajte úplne vychladnúť.
- Medzitým sceďte mandarínky.
- Do misky vložte kyslú smotanu, 2 balíčky vanilkového cukru a dobre premiešajte.
- V druhej miske vyšľahajte smotanu na šľahanie spolu so zvyšnými 2 balíčkami vanilkového cukru a krémovým stužovačom do tuhej konzistencie.
- Obe zmesi (kyslú smotanu a vyšľahanú smotanu) jemne spojte, až kým nevznikne hladký krém.
- Na vychladnutý korpus rozložte scedené mandarínky a navrh rozotrite krém.
- Koláč vložte do chladničky a nechajte ho úplne vychladnúť, aby sa chute spojili.
Tipy:
- Ak nemáte radi mandarínky, môžete ich nahradiť iným ovocím, napríklad jahodami, malinami alebo broskyňami.
- Krém môžete dochutiť aj strúhanou citrónovou kôrou alebo vanilkovým extraktom.
- Pred podávaním nechajte Fanta rezy aspoň hodinu odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.
Video recept:
Veríme, že si tieto lahodné a osviežujúce Fanta rezy zamilujete rovnako ako my. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Súvisiace články:
Lahodné čokoládové rezy s nadýchaným mascarpone krémom a čokoládovou polevou
Citrónové rezy – sladký, ale svieži citrónový zákusok, ktorý možno ešte nepoznáte
Takéto jednoduché karemelové rezy som ešte nerobila. Až doteraz! Sú šialene chutné
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfache Rezepte
