Kysnuté tvarohové koláče, ktoré vydržia dlho mäkké: Originál recept od babičky

Dnes sa podelíme o originálny recept na kysnuté tvarohové koláče od našej milovanej babičky.

Tieto koláče sú výnimočné svojou dlhotrvajúcou mäkkosťou a jedinečnou chuťou. Pripomeňte si staré časy a vychutnajte si kúsok rodinnej histórie s týmto osvedčeným receptom.

Kysnuté tvarohové koláče – Potrebujeme:

Postup prípravy:

Začneme tým, že do nádoby vložíme deciliter teplého mlieka, pridáme kvasnice a lyžičku cukru, a všetko dôkladne premiešame. Následne si vezmeme ďalšiu nádobu, do ktorej nasypeme múku, pridáme žĺtky, cukor, vanilkový cukor a kvások, a všetko poriadne premiešame. Túto zmes potom spojíme so zvyškom teplého mlieka. Na záver pridáme maslo, ktoré sme predtým rozpustili, a všetko dôkladne premiešame rukami. Cesto potom zakryjeme a necháme ho kysnúť.

Keď je cesto nakysnuté, vyvaľkáme ho do tvaru obdĺžnika. Potom ho nakrájame na kocky, ktoré majú stranu približne 10 cm. Teraz je čas pripraviť náplň: do nádoby vložíme tvaroh, cukor, vanilkový cukor, žĺtky, krupicu a všetko dôkladne premiešame. Následne pridáme vyšľahané bielka, a opäť všetko premiešame.

Na každú kocku cesta potom nanesieme lyžicu náplne, a rohy preložíme smerom do stredu, aby sme vytvorili šatku. Tieto šatky potom rozložíme na plech, ktorý sme predtým vystlali papierom na pečenie, a necháme ich odstáť 30 minút. Na záver šatky potrieme zmesou, ktorú sme pripravili z vajíčka a kyslej smotany. Plech potom vložíme do rúry, ktorú sme predtým predhriali, a pečieme 20 až 25 minút pri teplote 180 stupňov Celzia. Prajeme vám dobrú chuť!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na

• Najjednoduchšie vianočné pečivo: Na maslové koliesko stačí položiť čokoládu a oriešok
• Vianočné orechové slimáčiky: Krehké maslové cesto a bohatá plnka z vlašských orechov
• 7-minútové vianočné linecké: V rúre je len chvíľku a na jazyku sa doslova rozplýva
• Hit tohtoročných sviatkov: Jemné kávové striekané pečivo v bielej čokoláde
• Najlepšie vianočné medovníčky s bielkovou polevou: Krásne držia tvar a nádherne voňajú

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z kanála egyszerugyorsreceptek.com