Kysnuté tvarohové koláče, ktoré vydržia dlho mäkké: Originál recept od babičky

Kysnuté tvarohové koláče, ktoré vydržia dlho mäkké: Originál recept od babičky

Dnes sa podelíme o originálny recept na kysnuté tvarohové koláče od našej milovanej babičky.

Tieto koláče sú výnimočné svojou dlhotrvajúcou mäkkosťou a jedinečnou chuťou. Pripomeňte si staré časy a vychutnajte si kúsok rodinnej histórie s týmto osvedčeným receptom.

Kysnuté tvarohové koláče – Potrebujeme:

  • 60 dkg hladkej múky
  • 5 dkg sušeného droždia
  • 10 dkg masla
  • 8 dkg kryštálového cukru
  • 1 ČL vanilkového cukru
  • 2 žĺtky
  • štipku soli
  • 3 dcl mlieka

Na náplň:

  • 50 dkg tvarohu
  • 3 PL krupice
  • 10 dkg kryštálového cukru
  • 1 ČL vanilkového cukru
  • 2 vajcia
  • môžeme pridať citrónovú kôru, hrozienka

Na potretie:

  • 1-2 vajcia
  • 1 ČL kyslej smotany

Postup prípravy:

Začneme tým, že do nádoby vložíme deciliter teplého mlieka, pridáme kvasnice a lyžičku cukru, a všetko dôkladne premiešame. Následne si vezmeme ďalšiu nádobu, do ktorej nasypeme múku, pridáme žĺtky, cukor, vanilkový cukor a kvások, a všetko poriadne premiešame. Túto zmes potom spojíme so zvyškom teplého mlieka. Na záver pridáme maslo, ktoré sme predtým rozpustili, a všetko dôkladne premiešame rukami. Cesto potom zakryjeme a necháme ho kysnúť.

Keď je cesto nakysnuté, vyvaľkáme ho do tvaru obdĺžnika. Potom ho nakrájame na kocky, ktoré majú stranu približne 10 cm. Teraz je čas pripraviť náplň: do nádoby vložíme tvaroh, cukor, vanilkový cukor, žĺtky, krupicu a všetko dôkladne premiešame. Následne pridáme vyšľahané bielka, a opäť všetko premiešame.

Na každú kocku cesta potom nanesieme lyžicu náplne, a rohy preložíme smerom do stredu, aby sme vytvorili šatku. Tieto šatky potom rozložíme na plech, ktorý sme predtým vystlali papierom na pečenie, a necháme ich odstáť 30 minút. Na záver šatky potrieme zmesou, ktorú sme pripravili z vajíčka a kyslej smotany. Plech potom vložíme do rúry, ktorú sme predtým predhriali, a pečieme 20 až 25 minút pri teplote 180 stupňov Celzia. Prajeme vám dobrú chuť!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z kanála egyszerugyorsreceptek.com


Súvisiace príspevky

Nepečený čokoládový dezert zebra: Tento dezert ma vždy prenesie do detských čias!

Nepečený čokoládový dezert zebra: Tento dezert ma vždy prenesie do detských čias!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si tento lahodný nepečený čokoládový dezert zebra, ktorý je síce jednoduchý na prípravu, no chuťou ohromí každého. Jemný krém v kombinácii s kakaovými sušienkami je skvelým spôsobom, ako si osladiť každý deň. Hľadáte jednoduchý a rýchly dezert, ktorý ohromí vašu rodinu […]

Lahodné orechovo-hrozienkové košíčky: Rýchly a chutný recept. Tieto košíčky zmiznú zo stola do minúty!

Lahodné orechovo-hrozienkové košíčky: Rýchly a chutný recept. Tieto košíčky zmiznú zo stola do minúty!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto lahodné orechovo-hrozienkové košíčky, ktoré sú ideálne na každú príležitosť. Tieto chutné koláčiky sú jednoduché na prípravu a ohromia svojou lahodnou plnkou. Pripravte si plnené košíčky, ktoré potešia každého milovníka sladkého. Jednoduchý recept na koláčiky, ktoré sa rozplynú na jazyku. Lahodné […]

Pripravte si šťavnaté tvarohové brownies: Žiadne vajcia, žiadne maslo či banány!

Pripravte si šťavnaté tvarohové brownies: Žiadne vajcia, žiadne maslo či banány!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Šťavnaté tvarohové brownies, pripravte si tento dezert a presvedčte sa že koláče môžu byť chutné a zároveň zdravé. Tento recept kombinuje tvaroh, chia semienka a kokosovú múku, ktoré dokopy vytvárajú výnimočný dezert, ktorý si obľúbite. Vyčarujte si doma lahodné a zdravé brownies. […]

Osviežujúca domáca citrónová zmrzlina: Najlepšia zmrzlina akú som kedy pripravila! Len z 3 ingrediencií.

Osviežujúca domáca citrónová zmrzlina: Najlepšia zmrzlina akú som kedy pripravila! Len z 3 ingrediencií.

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Táto osviežujúca domáca citrónová zmrzlina je ideálnym ochladením pre horúce letné dni. S jemnou smotanovou konzistenciou a výraznou citrónovou chuťou si ju zaručene obľúbite. Osviežujúca citrónová zmrzlina pripravená z čerstvých citrónov a smotany. Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý a zaručene poteší vás […]

Lahodné baklažánové placky s paradajkami a mozzarellou: Pipravte si túto jednoduchú a lacnú pochúťku. Stačí len nastrúhať baklažány!

Lahodné baklažánové placky s paradajkami a mozzarellou: Pipravte si túto jednoduchú a lacnú pochúťku. Stačí len nastrúhať baklažány!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto lahodné baklažánové placky s paradajkami a mozzarellou. Sú ideálne ako ľahký obed alebo večera a ešte k tomu vás ohromia svojou dokonalou chuťou. Baklažánové placky s paradajkami a mozzarellou sú jednoduché na prípravu a chutné. Tento recept je perfektný na […]

Famózny broskyňový koláč: Dokonale šťavnatý dezert!

Famózny broskyňový koláč: Dokonale šťavnatý dezert!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento famózny broskyňový koláč s mandľovou a kokosovou múkou je lahodný a zdravý dezert, ktorý poteší vás aj vašich blízkych. Vyskúšajte ho a zamilujete si jeho jemnú chuť a vôňu. Broskyňový koláč pripravený s mandľovou a kokosovou múkou je skvelou voľbou pre […]


Google Správy: Daj nám ⭐