Kuracie prsia na šťave: Šťavnaté a chutné mäso hotové za 15 minút. Recept, ktorý musíte vyskúšať

Kuracie prsia na šťave sú rýchlym a jednoduchým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť šťavnaté kuracie mäso s lahodnou omáčkou za menej než 15 minút.

Ak hľadáte rýchly a chutný recept na obed alebo večeru, kuracie prsia na šťave sú skvelou voľbou. S použitím jednoduchých surovín a niekoľkých krokov vytvoríte dokonalý pokrm plný chutí.

Kuracie prsia na šťave

Ingrediencie:

Kuracie prsia (nakrájané na tenké plátky)
Maslo
Olivový olej
2 vajcia
Nasekaná petržlenová vňať
2-3 strúčiky cesnaku (pretlačené)
Múka
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Kurací vývar (množstvo podľa potreby)

Postup prípravy:

Príprava kuracieho mäsa:
- Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky.
- V miske zmiešajte vajcia so soľou, čiernym korením a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Obalenie a vyprážanie:
- Kuracie rezne obalte v hladkej múke a potom vo vajíčkovej zmesi.
- Na panvici rozohrejte olivový olej a maslo. Opekajte kuracie mäso z oboch strán približne 3 minúty, kým nezískajú zlatistú farbu.
- Mäso vyberte z panvice a odložte bokom.
Príprava omáčky:
- Do tej istej panvice pridajte kurací vývar, pretlačený cesnak a nasekanú petržlenovú vňať. Premiešajte a nechajte prevariť.
Dokončenie jedla:
- Vráťte kuracie rezne do panvice a zalejte ich pripravenou šťavou.
- Prikryte a nechajte dusiť približne 5 minút, aby sa chute spojili a mäso sa prevarilo.
Podávanie:
- Podávajte so šťavou z panvice a ozdobte ďalšou petržlenovou vňaťou podľa chuti.

Dobrú chuť!

Tipy:

Použite čerstvú petržlenovú vňať pre intenzívnejšiu chuť.
Ak chcete jemnejšiu omáčku, pridajte do kuracieho vývaru lyžicu smotany na varenie.
Kuracie prsia môžete podávať s ryžou, zemiakovou kašou alebo čerstvým chlebom.

Kuracie prsia na šťave – Video recept:

Tento recept na kuracie prsia na šťave je ideálnym riešením pre rýchle a chutné jedlo, ktoré si môžete vychutnať v kruhu rodiny. Šťavnaté mäso, jednoduchá príprava a výborná chuť zaručujú, že sa tento pokrm stane pravidelnou súčasťou vášho jedálnička.