Krémové cestoviny so špenátom a parmezánom sú skvelou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru. Tento recept je jednoduchý a výsledok je vždy výborný. Špenát a parmezán dodávajú cestovinám bohatú chuť a krémová omáčka ich spája do jedného lahodného celku. Pripravte si s nami tento recept a neoľutujete!
Krémové cestoviny so špenátom a parmezánom sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly, chutný a zdravý recept. Kombinácia čerstvého špenátu, kvalitného parmezánu a krémovej omáčky vytvára jedinečnú chuť, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov. Tento recept je navyše veľmi variabilný a môžete si ho prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Pridajte si napríklad kúsok grilovaného kuracieho mäsa alebo sušených paradajok a získate ešte bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Nechajte sa inšpirovať a vytvorte si vlastné krémové cestoviny so špenátom a parmezánom, ktoré budú chutiť celej rodine.
Ingrediencie:
- 160 g cestovín
- Olivový olej
- 10 g masla
- 1 strúčik cesnaku
- 50 g mäsového alebo zeleninového vývaru
- 150 g smotany na varenie
- Soľ podľa chuti
- Čierne korenie podľa chuti
- 1 PL parmezánu
- 50 g čerstvého špenátu
🕑 Čas prípravy: 20 minút
Postup prípravy:
1️⃣ Varenie cestovín:
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale.
- Po uvarení ich scedíme a odložíme bokom.
2️⃣ Príprava omáčky:
- Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nasekaný cesnak.
- Pridáme maslo a necháme ho rozpustiť.
- Prilejeme vývar a smotanu na varenie.
- Osolíme, okoreníme a prevaríme.
3️⃣ Spojenie surovín:
- Do omáčky pridáme čerstvý špenát a parmezán.
- Dobre premiešame, aby sa chute spojili.
- Pridáme uvarené cestoviny a všetko spolu krátko prevaríme.
Dobrú chuť! 🍝🧄🧀
Tipy:
- Pre ešte krémovejšiu omáčku použite smotanu s vyšším percentom tuku.
- Špenát môžete použiť čerstvý alebo mrazený. Ak použijete mrazený špenát, nezabudnite ho poriadne vyžmýkať, aby omáčka nebola príliš riedka.
- Parmezán môžete nahradiť iným druhom tvrdého syra, napríklad pecorinom alebo granom padanom.
- Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte do omáčky trochu čili papričky alebo čierne korenie.
- Cestoviny môžete použiť akékoľvek, ktoré máte radi. Výborne sa hodia napríklad penne, fusilli alebo tagliatelle.
Video recept:
Krémové cestoviny so špenátom a parmezánom sú skvelou voľbou pre každú príležitosť. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je vždy vynikajúci. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, aké lahodné môžu byť cestoviny s čerstvým špenátom a parmezánom. Prajeme vám dobrú chuť!
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od KAZAN