Krčmárova bašta z pekáča: Rýchly obed pre celú rodinu – budete sa oblizovať až za ušami

Krčmárova bašta z pekáča je vynikajúci rýchly obed, ktorý poteší celú rodinu. Ingrediencie sú bežne dostupné a príprava jedla je jednoduchá aj pre začiatočníkov.

Toto jedlo je skvelou voľbou pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú pripraviť chutné a zdravé jedlo bez dlhého varenia. S krčmárovou baštou z pekáča budete spokojní.

Krčmárova bašta z pekáča

Ingrediencie:

1 cibuľa
3 polievkové lyžice oleja (20 ml)
Kuracie prsia (250 g)
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 paradajka
1 čajová lyžička soli (6 g)
1/2 lyžičky čierneho korenia
2 polievkové lyžice kečupu
2 lyžice majonézy

Na cesto:

1 zemiak
1 pohár mlieka (200 ml)
2 vajcia
2 polievkové lyžice olivového oleja (10 ml)
4 polievkové lyžice hladkej múky (80 g)
Čierne korenie
1 čajová lyžička soli (6 g)
1 čajová lyžička prášku do pečiva (5 g)

Pre vyššie uvedené:

Petržlenová vňať
Syr čedar (100 g)

Postup prípravy:

Zemiak nakrájajte a dajte do vriacej vody a varte 15 minút.
Cibuľu nakrájajte a smažte na oleji.
Pridajte kuracie prsia nakrájané na menšie kúsky a varte 6 – 7 minút.
Pridajte nakrájanú zelenú a červenú papriku, varte ďalšie 4 minúty.
Pridajte nakrájanú paradajku a varte, kým nezmäkne.
Pridajte soľ, čierne korenie, kečup a majonézu, premiešajte a odstavte z ohňa.
Uvarené zemiaky sceďte a roztlačte na kašu.
Pridajte mlieko, vajcia, olivový olej, múku, čierne korenie, soľ a prášok do pečiva, a miešajte, kým nezmiznú hrudky múky.
Na plech položte papier na pečenie a potrite rastlinným olejom. Použite plech s rozmermi 35×22 cm.
Vylejte cesto na plech.
Kuraciu zmes rovnomerne rozdeľte na vrch.
Navrch pridajte nasekanú petržlenovú vňať a strúhaný syr čedar.
Pečte v rúre pri teplote 180°C 20 minút na spodnom ohreve.
Potom zapnite aj horný ohrev rúry a pečte ďalších 15 minút.

Dobrú chuť!

Tipy:

Pre zvýšenie chuti môžete pridať aj ďalšie obľúbené koreniny.
Namiesto kuracích pŕs môžete použiť aj iný druh mäsa podľa preferencií.
K receptu sa skvele hodí čerstvý zeleninový šalát.

Krčmárova bašta z pekáča – Video recept:

Krčmárova bašta z pekáča je skvelou voľbou pre zaneprázdnených ľudí, ktorí si chcú pochutiť na výdatnom a chutnom jedle. Tento recept prinesie do vašej kuchyne radosť a spokojnosť celej rodine.