Krčmárova bašta z pekáča: Rýchly obed pre celú rodinu – budete sa oblizovať až za ušami

Krčmárova bašta z pekáča je vynikajúci rýchly obed, ktorý poteší celú rodinu. Ingrediencie sú bežne dostupné a príprava jedla je jednoduchá aj pre začiatočníkov.

Toto jedlo je skvelou voľbou pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú pripraviť chutné a zdravé jedlo bez dlhého varenia. S krčmárovou baštou z pekáča budete spokojní.

Krčmárova bašta z pekáča

Ingrediencie:

• 1 cibuľa
• 3 polievkové lyžice oleja (20 ml)
• Kuracie prsia (250 g)
• 1 zelená paprika
• 1 červená paprika
• 1 paradajka
• 1 čajová lyžička soli (6 g)
• 1/2 lyžičky čierneho korenia
• 2 polievkové lyžice kečupu
• 2 lyžice majonézy

Na cesto:

• 1 zemiak
• 1 pohár mlieka (200 ml)
• 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice olivového oleja (10 ml)
• 4 polievkové lyžice hladkej múky (80 g)
• Čierne korenie
• 1 čajová lyžička soli (6 g)
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva (5 g)

Pre vyššie uvedené:

• Petržlenová vňať
• Syr čedar (100 g)

Postup prípravy:

1. Zemiak nakrájajte a dajte do vriacej vody a varte 15 minút.
2. Cibuľu nakrájajte a smažte na oleji.
3. Pridajte kuracie prsia nakrájané na menšie kúsky a varte 6 – 7 minút.
4. Pridajte nakrájanú zelenú a červenú papriku, varte ďalšie 4 minúty.
5. Pridajte nakrájanú paradajku a varte, kým nezmäkne.
6. Pridajte soľ, čierne korenie, kečup a majonézu, premiešajte a odstavte z ohňa.
7. Uvarené zemiaky sceďte a roztlačte na kašu.
8. Pridajte mlieko, vajcia, olivový olej, múku, čierne korenie, soľ a prášok do pečiva, a miešajte, kým nezmiznú hrudky múky.
9. Na plech položte papier na pečenie a potrite rastlinným olejom. Použite plech s rozmermi 35×22 cm.
10. Vylejte cesto na plech.
11. Kuraciu zmes rovnomerne rozdeľte na vrch.
12. Navrch pridajte nasekanú petržlenovú vňať a strúhaný syr čedar.
13. Pečte v rúre pri teplote 180°C 20 minút na spodnom ohreve.
14. Potom zapnite aj horný ohrev rúry a pečte ďalších 15 minút.

Dobrú chuť!

Tipy:

• Pre zvýšenie chuti môžete pridať aj ďalšie obľúbené koreniny.
• Namiesto kuracích pŕs môžete použiť aj iný druh mäsa podľa preferencií.
• K receptu sa skvele hodí čerstvý zeleninový šalát.

Krčmárova bašta z pekáča – Video recept:

Krčmárova bašta z pekáča je skvelou voľbou pre zaneprázdnených ľudí, ktorí si chcú pochutiť na výdatnom a chutnom jedle. Tento recept prinesie do vašej kuchyne radosť a spokojnosť celej rodine.

Súvisiace články:

Zemiaková baštička z pekáčika: Túto pochúťku si budete robiť každý deň!

Vždy keď mám doma lístkové cesto, robím toto lahodné pohostenie s klobásou, syrom a zeleninou

Jednoduchá zemiaková bašta z pekáčika: Je to lepšie ako pizza! Stačí nastrúhať zemiaky!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála PRATİK YEMEKLER