Máte chuť na niečo chrumkavé, ale nechcete jesť mäso? Tento recept na karfiol je pre vás! Je to skvelá alternatíva k mäsu, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá. A čo je najlepšie, je to veľmi jednoduché na prípravu. Takže, pripravte sa na to, že tento recept sa stane vašou novou obľúbenou pochúťkou!
Recept na chrumkavý karfiol:
Ingrediencie:
- Karfiol: 1 kus
- Voda: 1 pohár
- Hladká pšeničná múka: 110 g
- Mletá červená paprika: 4 g
- Čili paprička: 4 g
- Kurkuma: 4 g
- Tymián: 4 g
- Mleté čierne korenie: 4 g
- Soľ: 4 g
- Vajcia: 2 kusy
- Mlieko: 15 ml
- Olej na vyprážanie
Chrumkavý karfiol – Postup prípravy:
- Umyjte a nakrájajte karfiol na široké plátky.
- V panvici priveďte k varu 200 ml vody.
- Varíme plátky karfiolu 7-8 minút.
- Vytiahnite ho z vody.
- V miske zmiešajte všetky sypké prísady.
- V inej miske rozšľahajte vajcia s mliekom.
- Obaľte ho v múke, potom vo vajciach a znova v múke.
- Vyprážajte na oleji z oboch strán dozlatista.
- Podávajte so zeleninou a obľúbenou omáčkou.
Video recept:
Tento recept je jednoduchý, rýchly a chutný. Je to skvelá alternatíva k mäsu, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá. Vyskúšajte ho a uvidíte, že karfiol môže byť naozaj vynikajúci!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Jednoduchý recept na karfiol, ktorý je chutnejší ako mäso. Recept je ľahký a hotový za pár minút!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Z Fatmovej kuchyne
